» » 11.09.2023
Фермеры Чувашии на 'Грибном фестивале-2023' приготовили самое вкусное для гостей из 17 регионов страны
Мероприятие провели в национальном парке "Чаваш вармане" Шемуршинского округа.
Ранее вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов анонсировал событие в новой рубрике #пакетвицепремьера как куратор Минприроды Чувашии.
На поляне активного отдыха "Липовый кРай" национального парка "Чаваш вармане" собрались жители и гости Шемуршинского округа, представители заповедников и национальных парков Башкортостана, Марий Эл, Мордовии, Татарстана, Калмыкии, Пермского края, Астраханской, Воронежской, Кировской, Костромской, Нижегородской Ростовской, Самарской, Саратовской, Ульяновской областей и г. Москва - всего 17 регионов.
"На планете есть такие места, которые отличаются особой ценностью и красотой своей природы. Природа национального парка не исключение, она уникальна и нуждается в особой охране. В 2024 году, объявленном Главой Чувашии Олегом Николаевым Годом экологической культуры и бережного природопользования, мы будем еще активнее работать в деле пропаганды уважения к лесным богатствам и сохранения традиций национального лесопользования", - заявил директор национального парка Юрий Татарских.
"Грибной фестиваль-2023" в этом году отметил свой 10-летний юбилей. Для гостей праздника организовали подворья, "Грибной марафон" - организованная тихая охота в сопровождении опытных проводников, выставки декоративно прикладного творчества, фотозоны, мастер-классы, гастрономические угощения, фотовыставка "Знакомьтесь: грибы съедобные и не очень".
Особым местом на фестивальной площадке стала Грибная ярмарка с домашней и лесной продукцией: медом, ягодами, вкусной выпечкой, грибами, лекарственными и чайными сборами, банными вениками, сувенирами от фермеров и сельхозпроизводителей Чувашии.
Самые любознательные посетители получили советы и памятки по сбору грибов, а победители конкурсов - подарки и "Грибного оскара".
В завершение, участники смогли отведать наваристого грибного супа от известного фермера, шеф-повара, посла гостеприимства Чувашии Евгения Шуваева.
В Минприроды Чувашии ранее обозначили, что грибная пора только начинается. Поэтому посещая лес, нужно беречь деревья и кустарники, муравейники, лекарственные и целебные травы, лесных жителей, и самое главное - оставлять грибницы целыми. Тогда осень каждый год будет радовать грибным разнообразием.
