- 10:01 6 ноября
- 16+
- Новости России
Фото: ru.freepik.com/author/topntp26
Восторг на столе без лишних затрат
В преддверии новогодних праздников многие задумываются о праздничном меню. Традиционные бутерброды с красной икрой, хоть и любимы многими, могут ударить по кошельку, а также стать причиной аллергических реакций у некоторых гостей. Предлагаем вам изысканную и доступную альтернативу, которая не только порадует ваш бюджет, но и удивит гостей своим непревзойденным вкусом.
Этот рецепт гарантирует, что ваши гости останутся в восторге от необычной закуски, которая по внешнему виду и вкусу практически неотличима от бутербродов с красной икрой.
Для приготовления вам потребуется:
Икра минтая — 1 банка
Яйца — 2 штуки
Мягкий сливочный сыр — 4 столовые ложки
Плавленый сыр — 1 штука
Морковь — 2 штуки
Процесс приготовления невероятно прост:
В глубокой тарелке смешайте икру минтая, сливочный и плавленый сыры.
Отварите яйца вкрутую, остудите и натрите на мелкой терке. Добавьте к основной массе.
Отварите морковь до мягкости, мелко нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам. Именно морковь придаст вашей намазке яркий цвет, имитируя цвет красной икры.
Тщательно перемешайте все ингредиенты. Если смесь слишком густая, добавьте не более 2-х столовых ложек майонеза.
Подавайте намазку на свежем хлебе, крекерах или подсушенных тостах, предварительно натертых чесноком.
Этот простой и бюджетный рецепт позволит вам порадовать своих близких вкусным и красивым блюдом на новогоднем столе, не переплачивая за традиционную красную икру.
