- 15:25 23 октября
- 12+
- Елизавета Маслова
Из архива "Про Город"
В России дорожает сливочное масло. По данным "Известий", крупные производители молочной продукции сообщают о серьезных изменениях в работе и поставках этого продукта. Причина тому послужил дефицит сырья и растущие издержки. Редакция "Про Город" узнала, как изменились цены на масло в Чувашии.
По данным Чувашстата, в сравнении с сентябрем 2023 года к сентябрю текущего года, сливочное масло подорожало на 33,63 %. При этом цены продолжают расти. В сравнении с началом октября к 14 числу месяца продукт подорожал на 2,44 %. Несмотря на это, подорожание в сетевых магазинах Чебоксар заметно не так сильно из-за скидок. Так, в магазине "Магнит" самое дешевое масло с долей жирности 72,5 % стоит 112 рублей, а самое дорогое – 200 рублей. Масло с долей жирности 82,5 % стоит дороже: от 170 до 210 рублей.
![](/cheboksary/pictures/92817129/small_picname_1.jpg)
В "Пятерочке" ситуация немного иная. Здесь масло с жирностью 72,5 % стоит от 160 до 220 рублей, а с жирностью 82,5 % – от 215 до 240 рублей.
![](/cheboksary/pictures/92817129/small_picname_2.jpg)
В июле в этом магазине традиционное масло с жирностью 82,5 % можно было купить за 180 рублей, 23 октября оно уже стоит 240 рублей.
![](/cheboksary/pictures/92817129/small_picname_3.jpg)
В 2023 году чиновники еженедельно обходили 11 магазинов в Чебоксарах и проверяли, как меняются цены на продукты. Так, по данным властей, 17 октября 2023 года масло сливочное с жирностью 82,5 %, стоило в среднем 640,50 рублей за килограмм. Чаще масло продают по 180 грамм, такой кусок обходился примерно в 115 рублей. Сейчас же оно стоит в среднем 200 рублей.