» » 14.07.2023
Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции принял участие в первом Ягодном фестивале Чувашии
Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции принял участие в первом Ягодном фестивале Чувашии. Почетным гостем фестиваля стал Глава Чувашии Олег Николаев. Об этом сообщается в пресс-релизе Министерства образования Чувашской Республики.
Студенты Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции провели мастер-классы по направлениям "Ресторанный сервис", "Кондитерское дело", "Поварское дело", "Флористика", презентовав новинки и оригинальные идеи, придав нотки фьюжена в ягодную индустрию.
Гостям фестиваля были предложены авторские коктейли, кондитерские изделия, мороженое с фламбированием ягод, которые гости, не только могли продегустировать, но принять участие в их изготовлении, почувствовав себя настоящими профессионалами своего дела.
Авторскими вареньями "Мятная малина", "Черная смородина-тимьян", "Красная смородина с нотками апельсина" угощали гостей профессионалы ЧТТПиК. Банка собственноручно сваренного варенья стала не только бесценной памятью о фестивале, но и отличным витаминным подарком для всей семьи.
