В Волгограде мясо и куриный фарш вызвали вопросы у специалистов. Причина — продление сроков годности. Подробности узнал «Блокнот» сегодня, 27 марта.
На территории хозяйственного субъекта, который осуществляет свою деятельность на территории Волгограда, нашли нарушения. Об этом изданию сообщили в управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия. Выяснялось, что на площадке юрлица через транзакцию «переработка/производство» были увеличены сроки годности 35 килограммов говядина и куриного фарша.
— Таким образом, юридическим лицом нарушены требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Кроме того, нарушена прослеживаемость пищевой продукции, — рассказали специалисты.
Юридическому лицу после выявленного нарушения объявлено предостережение, а уполномоченному хозсубъекта направлено предупреждение.
Напомним, до этого другой волгоградский кудесник из 7 кило обрезков изготовил полтонны мяса.
Чтобы не пропустить важные новости Волгограда — подписывайтесь на наш
тг-канал.
Диана Раздорских
Новости на Блoкнoт-Волгоград
