В развитии сервиса и туризма в регионе заинтересованы все - это обеспечивает финансовый поток, создает рабочие места, улучшает социально-культурную сторону жизни. Но за красивыми словами "сервис-туризм" стоят реальные люди:официанты, горничные, бармены, менеджеры, начальники отделов. И качество их подготовки, профессиональной компетенции, а так же наличие знаний, умений и навыков очень часто не совпадает с ожиданиями клиентов.
В рамках выставки ТУРИЗМ. ОХОТНИК. РЫБОЛОВ, организованной "Царицынской ярмаркой" прошла дискуссионная площадка по проблеме подготовки кадров для отрасли сервиса и туризма "Образование в сфере туризма и сервиса. Современное состояние, проблемы и перспективы", инициированная ГУ "Агентство Развития Туризма".
Участников было немного, представители Аграрного университета, Технологического коллежда, агенства туризма и ГК "Столия". Вначале Коваленко Ириной (зам директора агентства туризма) была обрисована ситуация - на данный момент создано 10 центров подготовки специалистов - это и высшие учебные заведения, и колледжи, чьи программы обучения стараются подгонять и адаптировать потребностям рынка. Есть курсы экскурсоводов, созданные на базе Педагогического университета (100 академических часов, сертификат, более 7000 руб стоимость обучения). Есть мобильная туристическая служба ИНФ, состоящая из активных студентов (волонтеров), которые в праздники раздают путеводители, листовки, объясняют как куда-то добраться. Еще в агентстве туризма создали базу "Кадровый резерв", где на данный момент находится более 50 резюме (в том числе и мое, но что-то не было ни одного звонка от работодателей.) Периодически проводятся ярмарки вакансий в сфере туризма, последнюю из которых посетило 300 соискателей, 9 (!!!) из которых нашли работу. То есть ситуация складывается не очень оптимистично. Есть желающие работать, но для работодателей они не интересны.
Выступала Патрина Елена Николаевна (проректор ВолГАУ по международным связям и доп образованию) с докладом про возможности обучения в сельхозе, где ведется разноплановая подготовка специалистов, необходимых для развития агро-, экотуризма (природопользование, водоохрана, лесное дело). В перспективах - дистанционное обучение, создание экстерната, электронной биржи, образовательно - консультационного центра. Вновь подняли разговор, что в сельскохозяйственном регионе сельский туризм практически не развивается. В университете для исправления подобной ситуации ведется подготовка менеджеров гостевых домов, то есть для фермеров, желающих приглашать туристов, разработана программа по правовым основам, менеджменту, маркетингу и тп, оказывается помощь в написании бизнес плана для получения кредита на развитие своего дела. Было рассказано, что немецкая рождественская ярмарка - проект нашего вуза, в этом году планируется повторить дижонскую экологическую неделю. На территории Ашана будут расставлены палатки, в которых будут показывать/рассказывать как сажать деревья, вести здоровый образ жизни. Ждем!
Венгерова Наталия Федерова (Технологический колледж) поделилась информацией, что уже на базе ее факультета сервиса с 2011 года действует рекламное агенство "Виктория Тур", сотрудниками которого являются студенты и преподаватели. Какие-то подробности она не рассказала, наверно, это коммерческая тайна
Зам декана ВолГАУ Иван Викторович Кривцов говорил про сложности организации производственной практики для студентов. Один из таких моментов - практикантов не допускают до реальной работы, отмахиваясь и поручая им что-то мелкое и простое. Тут я могу вспомнить, что летом в одном из тур агентств в центральном районе я вместо оформления туров покупала канцтовары и ходила на почтамт. И я такая из нашего потока была не одна, подобное убивает мотивацию учиться (конечно, не у всех, но все же) и несколько разочаровывает в выбранной профессии. Конечно, предпринимателей понять можно - на пару недель приходит абсолютно незнакомый человек, зачем ему доверять внутренние дела предприятия, финансовые документы и тд? Но и студентам подобное - бесполезно.Один из вариантов разрешения ситуации - организация в нескольких фирмах коллективных обучающих кафедр для ребят из ссузов и вузов, совместной работы обучающих и обучающихся. Так же был представлен проект студенческий тур фирмы АгроТур, специализирующейся на эко- и агротуризме. В коллектив разработчиков фирмы и вхожу и я :)
Очень интересно выступила Бреженарь Любовь (начальник отдела по управлению персоналом ГК Столия). Она, как профессионал работающий со студентами, выпускниками показала все их ошибки и то, как ситуация с трудоустройством выглядит со стороны работодателя. Студенты совершенно не адаптированы к рабочей деятельности, з приходится обучать по новой, даже таким мелочам - умением пользоваться офисной техникой, студенты не могут адекватно оценить свои способности и возможности. Это миф, что устроиться на работу без опыта невозможно. Возможно, но на самые низшие должности и, изучая фирму изнутри, строить свою карьеру. Очень многие вчерашние студенты сразу претендуют на руководящие посты, большую зарплату. При этом на вопрос "чем вы хотите, планируете заниматься работая менеджером" они без смущения отвечают "ну, сидеть, бумажки перебирать, сидеть за компом". Огромная, просто ужасая проблема - для желающих работать в сервисе и туризме -это незнание иностранного языка. И еще момент - на летние площадки официанты требуются с апреля-мая. Но для учащихся - это семестр, подготовка к сессии и выйти на практику, работу (совмещая с учебой) мало кто осилит -это говорит о старых и нецелесообразно разработанных учебных планах, которые тоже никак не связаны с реальной практической деятельностью.
Дискуссионная площадка закончилась на позитивной ноте "надо и будем решать подобные вопросы", агентство туризма обещало организовывать и дальше подобные дискуссии и я не буду писать, что в их презентации был слайд с планами до 1 марта 2012 года, который быстро перелистнули и в раздаточном материале, как участник конференции я получила рекомендации по итогам мероприятия от 24 ноября.
Вот с таким вот недвусмысленным заявлением - посредством краски и белой стены - обратился к жителям города неизвестный гражданин, что, в свою очередь, подтолкнуло на этот же самый вопрос и меня, хотя я уверен, что суть вопрошания с точки зрения этого анонима радикально разнится с моей. Но об этом ниже...
Сразу хочу сообщить, что, хоть данная акция прошла под патронажем "Билайн", всеобщий субботник проходил по всему городу, а товарищи из КПРФ не имеют отношения к моим полит взглядам, как и любые другие проявления политической активности в моих фоторепортажах, ибо в этот день коммунисты вышли на уборку близлежащей территории добровольно и из благих побуждений! ;)
1. Итак, сегодня, 6 апреля 2012 года, блогеры, а также ответственные и активные граждане вышли на улицы с раннего утра, дабы своими силами привести город в порядок, уж насколько это возможно.
2. Как и в прошлый раз было много знакомых лиц, а также молодёжи и даже детей, что отличный показатель того, что людям не всё равно, ибо если кто не хотел, он и не явился. Участников самой акции, правда, было немного, зато вокруг в городе уборка и покраска шла полным ходом.
3. А ведь и вправду было, что убирать.
4. Ибо наш родной город порой начинает походить на свалку, где люди совершенно без зазрения совести мусорят совершенно бессовестным образом.
5. Например, так выглядит, забитый всяким дерьмом, воздуховод (как я понял из разговоров) одного из многочисленных подземных бункеров времён СССР. Конечно, чем бы ни была данная конструкция, совсем не обязательно превращать её в мусоропровод...
6. Благо, что находятся люди, готовые самоотверженно бороться с этой бедой.
7. Правда, жаль, что в конце концов всё вернётся к тому же состоянию :( Вот это главная беда менталитета - способность мусорить там, где живешь. Никогда не понимал людей, которые выкидывают пакеты с мусором около подъезда или детского сада, да и, вообще, вне мусорных баков...
8. Вот такие интересные обложки от винила были обнаружены в данном месте, жаль, что без самих пластинок :)
9. Позитивный настрой всегда важен! ;) Надо сказать, что ребята выгребли оттуда несколько мешков всякого хлама.
10. Вот тоже интересная находка, а ведь неподалёку есть баня ;)
11. А кто-то даже умудрился выкинуть семейные фотографии...
12. Может, кто знает, кто это? :)
13. Но давайте вернёмся к начатой теме про "Нахуй так жить?" - вот такая надпись красовалась в этом милом месте. Остаётся лишь догадываться, к чему призывал её автор, но я хочу с помощью неё обратиться ко всем тем, кто позволяет себе жить, как свинья: и так, фото сверху...
14. Даже ребёнок, может и не зная смысла послания, твёрдо уяснил, что такое писать на заборе - уже моветон :)
15. Закрасив похабщину участники оставили подпись, которая и смотрится лучше, да и имеет совсем малый размер.
16. А после, перенеся пакеты с собранным мусором в кучу (кстати, я тоже их таскал, не надо! :))...
17. ... усталые и довольные участники акции сделали совместную фотографию.
18. Вот так вот прошла эта акция. А от себя хочу сказать, что нужно быть дисциплинированным и ответственным, раз уж живешь на этой планете. Да, мусор не исчезнет, зато куда будет лучше, если он будет лежать в положенном для него месте, а не там, где его кинули...
Фото и текст Исмаил Маджит
По всем вопросам касательно использования материала или же сотрудничества обращаться на мыло mazitoff@yandex.ru, или же по вариантам связи указанным в профиле.
В Волгограде, 6 апреля – в День солидарности с российскими политзаключенных прошел благотворительный показ фильма «Мечтатели» (Бернародо Бертолуччи) – рассказывающий о сексуальной революции в отдельно взятой квартире и парижских баррикадах за ее окнами. Перед фильмом был небольшой исторический экскурс о событиях «Красного мая» - студенческих волнений, затем поддержанных и рабочем движением, во Франции в 1968 году. Левый протест, подогретый движением хиппи и находившейся под влиянием антибуржуазных мыслителей, таких как Жан-Поль Сартр и Симона де Бовуар, ставил своей целью радикальное изменение общества, однако привел лишь к реформированию буржуазного общества, хоть и имелись определенные завоевания – установление сорокачасовой рабочей недели, повышение минимального размера заработной платы, уменьшение пенсионного возраста и отставка Шарля де Голля, президента Франции. Собственно о причинах поражениях 68-го года можно было узнать из фильма: главные герои – брат и сестра (Тео и Изабель), выходцы из довольно обеспеченной семьи известного поэта, пьющие дорогое вино и вдохновляющиеся цитатником Мао, далеки от проблем рабочего класса и каждодневных трудностях действительно угнетенных людей. Своеобразным проводником реальности выступил их американский приятель – Тео, другой главный герой картины, пытающихся вырвать своих друзей из иллюзий и вернуть их в жизнь. Прибавим к этому чрезмерную страсть главных героев к кинематографу – «Так можно можно скрыться от реальности» - а также сексуальную связь между родными братом и сестрой и мы получим портреты Тео и Изабель – мечтатели, отчаянно далекие от действительности… …Проигравших предшественников стоит ругать, ругать, чтобы избежать их ошибки – поэтому мы с чистым сердцем можем ругать французских студентов, получивших, как итог 68-го года, не коммунистическое а… общество потребления! Если мы хотим изменить социальную реальность, мы должны на себе знать его проблемы, мы не можем позволить себе быть всего лишь мечтателями: «Умей мечтать, не став рабом мечтаний, И мыслить, мысли не обожестви»
как писал Киплинг. Мы должны уметь четко оценивать реальность и подвергать сомнениям любые идеи и мысли (вспомним, как Тео зачитывался «Красной книжечкой» Мао – не задумываясь, что деяния «Великого кормчего» привели к гибели десятков миллионов людей, а сотни – были опрокинуты в беспросветное рабство одного из самых жутких тоталитарных режимов). Мы, анархисты, должны уметь совмещать в себе крайне противоречивые движения характера – радикальный скептицизм (вспомним одного из величайших анархистов – Макса Штирнера, постулирующего необходимость опровержения любого «божества» - Истины и Идеала, с больших букв) и мечтательность (ведь и мечты о гораздо более свободном и справедливом обществе вдохновляют нас на борьбу). Мы, анархисты – одновременно романтики и реалисты. После просмотра картины было довольно живое обсуждение и фильма, и «Красного мая», и политического протеста в России. Также поднималась проблема и политзаключенных – «Узников Болотной», Pussy Riot, преследуемых антифашистов и т. д. Кроме того, собирались пожертвования для наших товарищей, находящихся в местах не столь отдаленных. Подобные показы будут и впредь проходить – в дальнейшем планируется показывать и документальные фильмы на остросоциальную проблематику.
В эту субботу состоялся субботник :) Неравнодушные граждане по приглашению sergey_mazanov утром в выходной пришли разгребать скверик рядом с Сурскими Банями. Не смотря на то, что акция называлась "БлоГГер против мусора", самих блогеров было маловато. Были ребятки из КПРФ (благо их офис рядом), кто-то одел желтые ветровки и перешел на сторону Билайна, остальные пожелали остаться анонимными добродетелями, даже не принимали участие в создании фотоотчета (точно не блогеры). Мешков для мусора было достаточно, так же как и перчаток, печенек и воды. Мусора было огого, часовое мероприятие растянулось на три часа. Единственное, что бы я изменила в следующем показательно-полезном мероприятии это сортировку мусора. В этот раз нам попалось несколько мешков (уже собранных и кем-то "забытых", наверно ЖЭКом) со стеклянными бутылками и железными банками. Надо найти места, где их принимают на переработку и отправить туда.
Несколько фоточек:
Пришла я домой, честно скажу устала, но была довольна, что сделала что-то хорошее, полезное. Но, зайдя вечером в интернет и почитав комментарии, была неприятно удивлена. Некоторые вполне обычные: сайт комсомолки
Но нашлись те, которым, скорее всего, любят и привыкли жить в дерьме по уши. Тролли, которым лишь бы полаяться в сети, сами ничего не делают и другим не спокойно не дают сайт город героев :
Да, легче оплатить раз в месяц интернет (а не перевести 50 рублей в помощь больным раком) и долбать по клавиатуре, а не собрать игрушки для детского дома или посадить дерево во дворе. Легче выкинуть пачку сока, когда допил, а не положить в пакет и донести до мусорки. У каждого свой путь, кто-то выбирает полегче и плывет по течению(не буду говорить, что не тонет). Здесь же можно вспомнить теорию разбитых окон: первая группа людей 5% никогда и ни в коем случае не кинут бумажку мимо. Вторая еще 5% бросят мусор где приспичит. Оставшееся большинство чистое не запачкает. Но если уже до них прошел кто-то из второй группы и какой-то мелочные мусорочек уже появился, то они не постесняются и бросят рядом "все равно, грязно"...
Противно, правда. Но в таком обществе мы живем. Такие люди нас окружают. Каждый сделает выводы сам.
В рамках выставки ТУРИЗМ. ОХОТНИК. РЫБОЛОВ, организованной "Царицынской ярмаркой" прошла дискуссионная площадка по проблеме подготовки кадров для отрасли сервиса и туризма "Образование в сфере туризма и сервиса. Современное состояние, проблемы и перспективы", инициированная ГУ "Агентство Развития Туризма".
