Внезапной проверки не прошел индивидуальный предприниматель Бежуашвили Г.Г., осуществляющий реализацию мясной продукции в городе Находке на улице Спортивная, об этом otvprim.ru сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Приморскому краю.
Так, в торговой точке продавали бедро и крылья цыпленка-бройлера, куриные ножки, ребрышки свиные, отруб из свинины шейный замороженный, ребрышки «дачные», фарш из мяса птицы, крылья куриные общим весом 102,9 кг без ветеринарных сопроводительных документов.
Кроме того, нарушались ветеринарно-санитарные правила: не проводилась дезинфекция торговой точки, холодильного оборудования и инвентаря. Также установлено хранение и реализация части мясной продукции без маркировки. Хранение замороженной продукции осуществлялось в витринах при температуре минус 13 и минус 3 градуса при положенных минус 18 градусах.
Небезопасная продукция будет утилизирована или уничтожена, предпринимателю вынесено представление об устранении нарушений.
Автор фото: Галина Симонова
