Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области посетил супермаркет в Заволжье и нашел несколько нарушений требований к организации питания.
Так, в цехе для приготовления холодных блюд, кондитерском и мясном цехах «Ленты» моечные не содержались надлежащей чистоте, немытая посуда стояла практически на всех поверхностях, а на инвентаре не было специальной маркировки. Также продукты, из которых готовились блюда для кафе «Лента по-домашнему», не содержались ярлыков с указанием срока годности, даты и времени изготовления, и условий хранения.
В результате ООО «Лента Торговый комплекс-36» оштрафовано на 25000 рублей.
Фото: linzdostavka.ru
