В этом году вступают в силу изменения сразу нескольких федеральных законов, регламентирующих полномочия Роспотребнадзора. Теперь ведомство может проводить внеплановые проверки в кафе, ресторанах, супермаркетах и на производстве продуктов питания.
Раньше о предстоящей инспекции нужно было предупреждать владельцев бизнеса не меньше, чем за сутки. Закон, расширяющий полномочия Роспотребнадзора в части проведения проверок в заведениях общепита, вступит в силу 23 января. С этого момента сотрудники ведомства смогут без предупреждения начать проверку, если она касается качества и безопасности продуктов питания. Основанием может послужить, к примеру, жалоба потребителя.
Раньше внеплановые выездные инспекции тоже проводились, но только в исключительных случаях, когда существовала реальная угроза причинения вреда жизни, здоровью людей и возникновения технической катастрофы.
Запрет на проведение внеплановых проверок был введён в 2008 году, чтобы облегчить жизнь предпринимателей. В Роспотребнадзоре поясняют, что, по сути, всё это время, инспекции носили плановый характер, а внеплановые проверки - те, о которых нужно было предупреждать за сутки, ни к чему не приводили. У владельцев заведений было время для того, чтобы основательно подготовиться, устранить на время проверки все нарушения - убрать незаконно установленное оборудование, отправить в отгул работников, не имеющих медкнижек и т.д. Получается, что лабораторные исследования и работа проверяющих не давали должного результата, и затраченные на это бюджетные средства тратились впустую.
Это не единственные изменения, вступающие в силу в 2015 году. Также внесены поправки в статью 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях. С 3 января 2015 года за несоблюдение санитарных норм в заведениях общепита увеличен размер штрафов, для должностных лиц - до 10 тысяч рублей, для юридических - до 50 тысяч.
Фото: fedpress.ru
