19 октября 2016.
В редакцию стали чаще звонить недовольные
читатели: цены на организованных в Уфе ярмарках выходного дня не ниже магазинных.
Выбор больше, но цены выше. Фото автора
Не торгуемся!
А ведь прямое предназначение ярмарок – дать людям возможность сэкономить
при покупке продуктов и продавать сезонные овощи на 10-15% дешевле, чем в розничной
сети, о чём на официальном сайте отмечает их организатор – городская администрация.
На площади перед Дворцом спорта не протолкнуться. Бывалые фермеры
за прилавком стоят в тулупах и валенках. И чего только здесь нет: овощи соседствуют
с шерстяными носками, лесными грибами, шарфами китайского производства и речной
рыбой.
Лук в основном предлагают саратовский,
морковь из Волгограда. Уговорить сбавить цены проблематично, хотя если берёшь целый
мешок, могут пойти навстречу. Понятно, что у оптовиков закупить можно дешевле. А
вот садоводы и мелкие фермерские хозяйства торговать в убыток не будут. И надо признать,
продукция у них отборная, хорошего качества.
- Ой, всё дорого, - сокрушается пенсионерка Зиля ЮРЬЕВА, -
особенно капуста и картошка. А морковь за 30 рублей – невиданное дело!
- Такие ярмарки нужны, и хорошо, что их организуют, - объясняет пенсионерка
Мария ТАРАСОВА, - но как мне до машины, которую оставила в двух кварталах отсюда,
дотащить покупки, ведь подъехать ближе совершенно нет возможности. Если честно,
овощи стала покупать в супермаркете: мытый картофель там 11 рублей кг, столько же
и лук.
На площади перед Дворцом им. С. Орджоникидзе народу меньше, да и основную
территорию заняли продавцы кондитерскими изделиями и бакалеей. Цены такие же, как
в центре. Правда, попадаются оптовики, чьи овощи на рубль дешевле. Лук опять же
саратовский. Его продают, нахваливая и утверждая, что наш, башкирский, быстро гниёт.
На всех городских ярмарках среди
продавцов преобладают лица кавказской национальности. «Перекупщики», - шепчутся
местные.
Откуда овощи?
Тепло, чисто и светло в магазинах
и супермаркетах. В субботний день народу мало. Главное,
цены, пусть и ненамного, на самом деле оказались здесь ниже, чем на ярмарках.
Причём вся продукция выглядела достойно. Хотя, если быть объективным до конца, внешний
вид овощей порой оставляет желать лучшего. Да и выбор не такой большой, как на ярмарках.
Отметим один нюанс: ни в одной из трёх крупных сетей, где проводился мониторинг,
на ценниках не указана страна или регион-производитель. Но при желании эту информацию
вам обязаны предоставить по первому требованию.
Комментарий
Ольга ЗАВЬЯЛОВА, начальник Управления
торговли и координации услуг г. Уфы:
- Плодоовощная продукция, как и
все товары народного потребления, не реализуется по фиксированным ценам. Стоимость
устанавливается продавцом и меняется в зависимости от спроса и конкуренции. Приглашая
производителей сельскохозяйственных товаров на ярмарки выходного дня, мы рекомендуем
им рассмотреть возможность продажи овощной продукции по ценам ниже розничных.
Цены в руб. на овощи-фрукты на 15 октября
|
Ярмарки
|
Магазины
|
Картофель
|
15-30
|
13,90-16,50
|
Лук
|
15-20
|
15-17,90
|
Морковь
|
15-30
|
16,70-16,90
|
Капуста
|
15-20
|
13,80-15
|
Чеснок
|
250-300
|
226-269,80
|
Яблоки
|
60 (Бирские)
|
39,90
|
Огурцы
|
70-90
|
69,90
|
Томаты
|
80-90
|
79,90
|
Гюзель ИБРАГИМОВА, Башкирское региональное приложение к
газете «Аргументы и факты»