Уроки домоводства Галина Леонтьева ведет уже четверть века, 20 лет из них в школе №27. В свое время окончила техникум легкой промышленности, работала в ателье, но мечтала преподавать. Может быть...
подробнее
Уроки домоводства Галина Леонтьева ведет уже четверть века, 20 лет из них в школе №27. В свое время окончила техникум легкой промышленности, работала в ателье, но мечтала преподавать. Может быть, потому, что выросла в многодетной семье и как старшая сестра, присматривала за братьями и сестрами.
- Мне нравится заниматься с детьми, - говорит Галина Васильевна, – учить будущих хозяек полезным вещам, которые пригодятся им в самостоятельной жизни.
В тот день в 6-м классе девочки делали заготовки для прихваток. Разноцветные кусочки ткани сначала приметываются, а потом прошиваются на машинке. Современные швейные машинки позволяют выполнять многие операции, но в школе учат простейшим: заправлять нитку, делать ровную строчку.
Но, наверное, больше всего девчонкам нравятся уроки, где они знакомятся с технологией приготовления блюд. Например, в 5 классе - салаты, а в 6-м – блинчики.
- Я дома сделала запеканку, - рассказывает Алина Григорьева,- она очень проста: надо отварить вермишель, залить ее взбитыми с молоком яйцами и отправить в духовку. У нас в семье вообще любят готовить. У мамы фирменное блюдо – мясо по-французски, у папы – рыба в банке.
Старшеклассников на уроках технологии знакомят с основами предпринимательства, также они принимают участие в проекте «Открываем свое дело».
- К сожалению, у многих девочек нет желания заниматься домом, стать хозяйками, - отмечает педагог, - они считают, что сегодня можно купить все готовое и не тратить время. Приходится объяснять, что сделанное своими руками ценится намного выше. Вот, я, например, подарила своим родным на свадьбу вышитую мною метрику. И этот подарок оказался самым оригинальным и запоминающимся.
Азы рукоделия в жизни пригодятся, считает шестиклассница Дана Тимербаева:
- Мне нравится счетная вышивка. Чем сложнее рисунок, тем интереснее. К тому же таким образом воспитывается терпение и прилежание, что, как говорит мама, в будущей жизни очень пригодится.
