Календарь

Май 2024

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

   |  →

13:05, 19.07.2015

СамУральский мёд

Японец стал в Уфе пчеловодом

Иностранными студентами в Уфе никого не удивишь. Во многих наших вузах учатся ребята из Китая, Вьетнама, Индии, Пакистана и многих других стран. А вот, например, японцев в столице Башкирии встретишь нечасто. В Уфе учится всего лишь один студент из Страны восходящего солнца. На днях он закончил магистратуру Аграрного университета по специальности «пчеловодство» и отправился на каникулы домой. Но уже в августе 26-летний Кэндзи Гото вернется в наш город, чтобы продолжить обучение в аспирантуре.

Кэндзи Гото мечтает побывать в Словении, потому что это единственная страна в мире, в названии которой есть слово «любовь» на английском языке.

Кэндзи заинтересовался Россией, еще будучи в Японии.

– В моем городе Тоёхаси, да и вообще в Японии, очень мало людей изучает русский язык, – объясняет Кэндзи. – Конечно, русский преподают в наших вузах, но в основном студенты изучают английский, китайский и корейский. А мне всегда хотелось быть уникальным и оригинальным, именно поэтому я и увлекся всем, что связано с Россией. Мечтал стать переводчиком.

Кэндзи закончил филологический факультет в университете города Киото, а затем прошел годовую стажировку в Москве в Институте русского языка им. Пушкина. В столице России Гото как-то отправился на медовую ярмарку, где попробовал башкирский мед. После этого, казалось бы, рядового события жизнь японского студента полностью изменилась.

– Никогда в жизни я не пробовал такого вкусного меда, – вспоминает Кэндзи. – У меня на родине продается японский и китайский мед, но он совершенно другой! Разница большая – вкус, цвет, аромат. Башкирский мед намного лучше и дешевле нашего.

Вернувшись на родину, Кэндзи стал искать информацию, где в России учат на пчеловодов. Московский друг подсказал ему обратиться в Аграрный университет в Уфе.

– Я нашел сайт вуза и сразу же написал письмо. Удивительно, но мне очень быстро ответили, и я, не раздумывая, стал собираться в ваш город.

Разумеется, о столице Башкирии парень ничего не знал.

– Но страшно мне не было. Я очень люблю путешествовать, – объясняет студент. – Родители тоже не волновались. Они с пониманием относятся к моим увлечениям. К тому же мой папа в свое время уезжал учиться в Америку.

По словам Кэндзи, японцы представляют Россию очень своеобразно.

– Они считают, здесь целый год очень холодно, по улицам ходят медведи и играют на балалайках. Но Россия на самом деле не такая!

– А какая? – спрашиваем мы.

– В России тоже есть лето и иногда даже тепло, – смеется парень. – Я побывал уже в Петербурге, Самаре, Челябинске и Казани. Больше всего понравился Питер. Город-музей!

Интересно, что в Уфе Кэндзи довольно быстро стал одним из лучших учеников. Он с удовольствием изучал дисциплины и проходил практику на пасеке.

– Только лекции не сразу научился быстро записывать, – сетует японец. – Но преподаватели шли мне навстречу, диктовали медленнее.

Вплоть до своего отъезда на каникулы Кэндзи работал на пасеке. И даже к нам на встречу приехал из деревни: «Обязательно повезу домой липовый мед. И родным, и друзьям в подарок».

Планы у Гото большие. Он хочет остаться в Уфе и заниматься поставками меда к себе на родину.

– Сейчас центр по пчеловодству и апитерапии ведет переговоры с Японией. Надеюсь, что контракт заключат, – мечтает Кэндзи. – На родине пчеловод – редкая профессия, но работу найти можно. Однако я уже так привык к России, что решил жить здесь.

– Почему тебе у нас так нравится? – задаем мы резонный вопрос.

– О, я чувствую себя здесь очень свободно, – восторженно говорит Гото. – Душа моя уже привыкла к России. Р-а-а-с-с-и-я, – нараспев повторяет парень и задумчиво смотрит в небо. – У вас очень большая страна и поэтому люди здесь дружелюбные и щедрые. Правда, в Москве люди хитрее, чем в Уфе. Я привык к России, слишком привык. Знаете, мне здесь все нравится. Не хватает только солнца и тепла.

Кэндзи любит ходить в наши рестораны японской кухни. Но говорит, что с настоящей японской едой ресторанные блюда не имеют ничего общего.

– Вкус совсем другой. И к тому же мы не едим роллы, делаем только суши. А с сыром и другими ингредиентами вообще никогда не смешиваем. Но все равно ваша японская кухня вкусная. А еще я очень полюбил чак-чак, пельмени, борщ и сочники.

Еще Гото очень нравится гулять по городу. Чаще всего его можно встретить в районе Гостиного двора и на озере Кашкадан.

– Знаю, что внешне я похож на башкира, – смеется парень. – Если ничего не говорить, тогда прохожие даже не обращают на меня внимание.

Несмотря на свою любовь к России, жениться парень хочет в Японии. Он философски замечает, что россияне и японцы очень разные – культура, менталитет и традиции совершенно иные.

Мария НИКОЛАЕВА.
Фото автора.

В нашу гавань заходили корабли…

Опрос читателей "Молодёжки"

От вторжения «ювенальщиков» не застрахована ни одна семья!

Новая стипендия

просмотров: 170

Аккредитация

Компания или частное лицо может получить аккредитацию для публикации новостей на нашем портале.