Как сообщает министерство торговли республики, конская колбаса казылык, мёд, вяленый гусь и другие продукты Башкортостана вошли в меню федерального «Комбината питания «Кремлёвский».
Семь производителей традиционнных блюд Башкирии были отобраны в результате конкурса. Их продукция будет подаваться на стол президента России, первых лиц государства, продаваться в столовых для сотрудников кремлевской администрации, а также выступать в числе угощений для участников официальных приемов и крупных международных форумов.
Сообщается, что организацией питания участников форумов ШОС и БРИКС в Уфе занимался именно «Комбинат питания «Кремлёвский».
«На сегодняшний день Башкортостан является единственным регионом, которому удалось проделать такую работу и презентовать свои качественные товары», — цитирует "Русская планета" слова руководителя проекта «Продукт Башкортостана» Александра Ковтуненко.