Календарь

Март 2024

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

   |  →

Уфимский блог


Официальный барбекю-пост 102

08:10, 08.05.2013  nehludoff

Друзья, земляки, гурманы, эпикурейцы!

Сезон мяса и нехитрого отдыха на лоне природы открыт! Впереди очередной затяжной выходной. Думаю, что несмотря на нашествие клещей, надо выезжать куда-то чуть дальше набережной на Монументе! Сделаем единый каталог ваших любимых мест для пикников и фирменных рецептов мяса?

Из нового - попробовал делать гамбургеры на гриле, получается ничего себе.
фотография
Рубленый бифштекс из не очень жирной говядины (или говядины с бараниной) обжариваем до готовности на решетке. Готовность определяется по цвету сока, вытекающего из котлеты. Круглые булочки с кунжутом разрезаем пополам, слегка обжариваем на гриле и смазываем обе части изнутри соусом по вкусу (мой вариант - томатная паста и табаско). Собираем сэндвич снизу вверх: булка+салат+ котлета+ломтик помидора+ лук токними кольцами+ зелень+булка. Намного прижимаем, иначе в рот не полезет. Вуаля. Готово. К сожалению, готовые гамбургеры семья уничтожила за три секунды, я даже не успел включить инстаграм. Приятного аппетита!)

Не нравится
Нравится
источник: http://102.livejournal.com/876589.html     рейтинг: 0       оставить комментарий   0 
Ветераны...

01:10, 08.05.2013  stepanovpavel

Наверно не у одного меня, при приближении Дня Победы, всегда подступает ком к горлу. При каждом просмотре военных фильмом прошлых лет, вроде "Аты-баты, шли солдаты" или "В бой идут одни старики", у меня выступают слезы. Те режиссеры, актеры, сценаристы и тд, которые прошли войну, очень тонко смогли передать чувства Героев.

Вот и сегодня, в преддверии Великой Победы и побывав в гостях у нескольких ветеранов, мне не раз приходилось тереть глаза, чтобы предательски выступившие слезы не размывали картинку в видоискателе фотоаппарата.

В этом небольшом репортаже я покажу как живут сегодня наши Ветераны. Большинство из них очень редко выходят на улицу, не посещают Парад Победы и разнообразные митинги.

Таипов Тимиргали Гильмутдинович:

Многие Ветераны охотно рассказывали о войне.  Некоторые практически молчали. Кто-то поведал  о том, как его товарищ потерял ступню, и будучи уже после войны с деревянным протезом, часто шутил, что где-то в земле лежит его эта  часть тела.

А Тимиргали  Гильмутдинович вспомнил, как они через 2 месяца после взятия Берлина, вместе с американскими и французскими солдатами гуляли по разрушенному Берлину.  У них, говорит, была парадная форма такая красивая,  с белой рубашкой, выглаженная,  а мы выглядели  в наших зеленых помятых кителях не очень. Девушки всегда засматривались на них.

DSC07446

DSC07453

DSC07518

Супруга, которой после окончании войны исполнилось десять лет,  рассказала как они вместе с матерью продавали табак в трудовом лагере под Урманом и не знали что делать с деньгами, потому что в магазинах ничего не было.  Рассказала как они они с мамой и еще несколькими  людьми  пошли выкапывать прошлогоднюю картошку ранней весной в совхозе рядом с Тавтиманово.  Из  гнилой, замерзшей картошки они делали лепешки и на лопате жарили ее прямо там.  Потом прибежал вертухай с большой собакой и спустил ее. Собака сильно покусала ее маму, которая закрывала ее собой. Пострадали от собаки около 15 человек.
DSC07516

DSC07496




Фархутдинов Исхат Галиянович:

Служил в морском флоте. Говорит, что девчонки любили именно моряков)  А я  заметил одну особенность у Ветеранов. На фото это видно, кстати.
DSC07456

DSC07457

Как только они одевают китель с медалями, сразу становится ясно,   что  они и сейчас готовы идти защищать свою Родину.  Это очень заметно, несмотря на обилие лекарственных средств на полках. Выпрямляют спину, скрывают улыбку, а в глазах читается мужественность...
DSC07462


DSC07466

DSC07467


Иксанов Назим Шайхинурович

Молчаливый, скромный.  Многие очень доверчивы. Это настораживает. Есть среди них и те, кто на весь день остаются одни.  Они могут открыть дверь любому, так они воспитаны.   Услышав  за дверью  "Совет ветеранов",  они с улыбкой открывают дверь. Но в нашем случае, за пару дней до этого,  они были предупреждены, что к ним придут  с поздравлениями. Именно поэтому у всех на спинках стульев висели подготовленные кителя  с медалями.
DSC07470

Открытка от Путина лежит на  столе.  Его письмо приходит первым, потом от Хамитова и так далее по лестнице вниз.
DSC07469

DSC07477

И опять я замечаю выправку.
DSC07474




Ураева Амина Ахмадеевна

Живет одна.  Один сын в Самаре, другой в Уфе. Последний заходит,  иногда, после работы.  Передвигается она на таких вот костылях.
В домофон звонили два раза, знали, что ей стоит дойти и открыть дверь.   Жалуется лишь на то, что никогда бы не подумала, что будет вот так вот передвигаться по квартире.

Женщина в белом плаще возглавляет Совет Ветеранов в одном из ЖЭУ города Уфы. Ее зовут Галина Степановна. Именно вместе с ней мы были в гостях у Героев. Очень добрая женщина.
DSC07480

DSC07482

То, что у  Амины Ахмадеевны   такая кровать не виновато Государство... Дети иногда просто забывают о своих обязанностях.
DSC07487



Бочкарев Федор Иванович

Очень плохо говорит.  Передвигается с трудом маленькими шагами.    Многие Ветераны сильно болеют.

Из одной квартиры  вышла дочка  ветерана и объяснила, что ее мама  сильно болеет, и фотографировать ее  в таком состоянии просто неуместно и предложила просто попить чаю.

DSC07494

DSC07493





Залаев Миндибай Кинжабаевич

Сходу начал кадрить  Галину Степановну.  Шутил, строил глазки.   Его даже дедом назвать нельзя)  Вся молодость у него сохранилась в душе. Бывают такие.
DSC07523

И опять, когда они одевают китель, они готовы защищать Родину.
DSC07525




Полиенко Николай  Михеевич

Самый грустный Ветеран которого мы навестили.  Не проронил ни слова и ни на одной фотографии я не поймал его взгляда.

DSC07536


Вот столько  было у него медалей несколько лет назад. Четкий, уверенный взгляд.
DSC07537

Я не стал расспрашивать   его о медалях, ведь во многих семьях есть  свои тараканы.
DSC07539


DSC07545


DSC07548



Якимов Федор Николаевич

Его супруга очень позитивная женщина.  Он плохо видит.  Просто одел пиджак.
Многие просто не показывают свои медали.  А  может у кого-то дети или внуки перетаскали и пропили их.
Я не берусь рассуждать.

DSC07550


Зато у Ветерана есть такой   вот преданный друг. Он просто подошел  и начал  позировать. Когда я начал фотографировать друга, дедушка улыбнулся...
DSC07555


DSC07554


DSC07557

DSC07562




Ялилов Равил Габдельхакович

Очень активный.  Ветеран не только ВОВ, но и сельского хозяйства республики.

DSC07567

Обратите внимание сколько писем у него под фотографией. На ней ему 60 лет, если мне не изменяет память.
DSC07582


DSC07569

DSC07571



Гиманов Булат Ахметович

Заметил, что у всех Ветеранов совсем недавно установлены пластиковые окна.  Значит не забывают их. Но и с проблемами они тоже обращаются.

Например,  Булату Ахметовичу, в поликлинике  №43, куда он пришел для того, чтобы открыть инвалидность, сказали следующие:  Дедушка! Вот что вам не хватает еще? Зачем вам инвалидность? Вы и так пенсию хорошую получаете же!

Дочь не может работать, так как ему  постоянно  нужна сиделка. Передвигается он с большим трудом.
Галина Степановна записала все жалобы.  Я тоже.   И я  хочу узнать, чем мотивировал врач поликлиники № 43 свое помойное выражение про  "зачем вам инвалидность?".
DSC07583


DSC07592


DSC07594



Каллимурзин  Зинур

Я записывал все имена Ветеранов в блокнот своим корявым почерком.  И мог допустить ошибки в написании их имен. Надеюсь они на меня не обидятся)

А его обаяние распространилось на нас моментально.  В хорошем настроении,  шутил, показал свой массажер для ног.   Его то ли сын, то ли зять  сказал, что  дедушка собрался ехать в свою родную деревню на 9 мая, где из всех 110 Ветеранов  он остался один.  Именно он был инициатором для установки обелиска в своей деревне в Гафурийском районе.  Заходил в каждый дом и собственноручно записывал и переписывал  всех участников войны. Тех кто вернулся, и тех кто сложил свои головы  против    самого  губительного  врага в нашей истории.

DSC07600


DSC07601


DSC07611



DSC07617



С праздником Победы, друзья!  И спасибо вам, Герои!










Не нравится
Нравится
источник: http://102.livejournal.com/876490.html     рейтинг: 0       оставить комментарий   0 
Нерадостные сюжеты о жизни города Мелеуза.

00:10, 08.05.2013  lucertolo



Данное заведение (КРУГЛОСУТОЧНАЯ закусочная Черный кот) располагается по адресу: Башкортостан, г.Мелеуз, ул.Бурангулова, дом.29. Итак - в самом центре города 19 апреля 2013 года открылась очередная "кормушка" (как думаете для кого???). Режим работы - круглосуточный, но самое интересное начинается ночью, т.к. днем еще терпимо. Вся эта пивная находится прямо под нашей квартирой, а то место, где происходит распитие - под нашей спальней. У нас грудной ребенок. Запах пива в комнате и коридоре распространяется, и "благоухает" по всей квартире. Когда гуляния набирают обороты, становится невыносимо. Таким образом, у меня ощущение, что я проживаю в каком-то питейном заведении. Неоднократно вызывали полицию, составляли протоколы, но........ Самое интересное, что перевод квартиры под закусочную (еды я там не видела) -нежилой фонд - осуществляется с ведома администрации города. Ведется ночная продажа пива на вынос - это у нас так ведется борьба с алкоголизмом. Всю ночь подъезжают машины для покупки этого самого пива. Вот так наша администрация работает. Все для людей. Да здравствует антиалкогольная политика! Беспредел шагает по планете.... Грустно. Для кого законы? - Непонятно.

Не нравится
Нравится
источник: http://ufa.livejournal.com/3133708.html     рейтинг: 0       оставить комментарий   0 
Трэш

19:10, 07.05.2013  taftimanovo

На проспекте октября в сторону Черниковки стоят десятки троллейбусов от Театра Кукол и до самого ГДК.





Там где-то три машины столкнулись.

Не нравится
Нравится
источник: http://102.livejournal.com/875813.html     рейтинг: 0       оставить комментарий   0 
В КАЗАНИ ПУСТИЛИ НОВЫЕ СКОРОСТНЫЕ ТРЕХСЕКЦИОННЫЕ ТРАМВАИ

16:10, 07.05.2013  mamonino

Эх, писать, так писать :) Давеча тут выкладывали про казанское метро, а потом ругались про трамваи. Внимание, разжигаю )))

Сегодня в Казани пустили новые трехсекционные белорусские трамваи. Симпатичные и, говорят, шибко скоростные. Наш президент тоже прокатился:

7



И даже снял все происходящее - Рустам Минниханов тоже блогер! :)

6



4

3

Планов - громадье :)

2

1

За фото спасибо http://www.business-gazeta.ru/

Не нравится
Нравится
источник: http://102.livejournal.com/875733.html     рейтинг: 0       оставить комментарий   0 

Страницы:      

<< 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174

Городской Блог