Даниэль Зарецкий окончил Ленинградскую консерваторию по классам фортепиано (проф. Эдуард Базанов) и органа (проф. Нина Оксентян), а также аспирантуру Казанской консерватории (проф. Рубин Абдуллин) и Музыкальной академии им. Сибелиуса в Хельсинки, Финляндия (проф. Кари Юссила), которую окончил с отличием.
Принимал участие во многих мастер-классах в Западной Европе у ведущих профессоров: Ги Бове, Жан Гийу, Мари-Клер Ален, Харальд Фогель, Людгер Ломанн, Пит Кее, Йон Лауквик, Зигмунд Сатмари и многие другие. Лауреат I-й премии Открытого Всероссийского конкурса органистов (1991), Международного конкурса органистов в Германии. Дипломант международных конкурсов органистов в Италии и Финляндии.
В программе: И. С. Бах, М. Регер, Т. Дюбуа, Э. Жигу, Ш.-М. Видор.
