Как только растает неожиданный снег можно отправляться за грибами.
Своими первыми лесными трофеями поделилась в соцсетях тверитянка Марина Захарова. Она не только показала, но и рассказала о первых весенних грибах. 18 апреля 2024 года в Калининском районе Тверской области тверитянка собрала в лесу грибы непривычного вида и замысловатого названия – Сморчковую шапочку богемскую, Саркосцифу австрийскую и Саркосцифу алую. Как сообщает Марина, сморчковая шапочка полезна для зрения и пищеварительной системы. В старину их заливали густыми сливками и тушили в печи в глиняных горшочках, накрытых хлебной лепешкой. Примечательно, что саркосцифы растут исключительно на экологически чистых территориях. Эти виды грибов очень яркие и ароматные. Главное же, что надо помнить, отправляясь в весенний лес, о грибах надо знать и в них разбираться, чтобы «охота» не обернулась трагическими последствиями.
