Календарь

Март 2024

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

   |  →

15:17, 27.04.2015

В Тверском кафе «Три четверки» выявлены нарушения в реализации блюд для потребителей

Автор: AlexGamburg

В известном в Заволжье кафе-баре "Три Четверки", расположенном на Ленинградской заставе, грубо нарушались санитарно-эпидемиологические правила обслуживания посетителей в части как соблюдения контроля качества за приготовлением блюд, так и контроля за качеством самих продуктов питания, используемых при готовке.

Прокуратурой Заволжского района г. Твери на основании анализа состояния законности и сведений о нарушении прав посетителей в кафе «444», расположенном на ул. Горького г. Твери, принадлежащем ООО «Фортуна XXI», совместно со специалистами отдела надзорной деятельности по Заволжскому района г. Твери ГУ МЧС России по Тверской области и Управления Роспотребнадзора по Тверской области в указанном кафе проведена проверка соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства и пожарной безопасности. 

Выявлены нарушения федерального законодательства. 

Так, в кафе «444» на момент проверки система противопожарной защиты находилась в неисправном состоянии; не было определено лицо, ответственное за пожарную безопасность; отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность ряда продуктов питания; контроль качества готовых блюд не осуществлялся; у нескольких работников кафе не имелось медицинских книжек и сведений о прохождении медицинского осмотра и гигиенического обучения. 

По результатам проверки ООО «Фортуна XXI» и его генеральный директор привлечены к административной ответственности в виде штрафа в размере 190000 рублей и 21000 рублей соответственно. 

Решением Центрального районного суда г. Твери исковые требования прокурора Заволжского района г. Твери о возложении на ООО «Фортуна XXI» обязанности устранить выявленные нарушения федерального законодательства удовлетворены в полном объеме.

Сообщает пресс-служба Прокуратуры Тверской области

Источник: Weekend-Тверь
просмотров: 2667

Аккредитация

Компания или частное лицо может получить аккредитацию для публикации новостей на нашем портале.