Бактерии группы кишечной палочки выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в образцах молочной продукции, поступивших в лабораторию в рамках государственного пищевого мониторинга.
Бактерии группы кишечной палочки выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в образцах молочной продукции, поступивших в лабораторию в рамках государственного пищевого мониторинга.
Проверку не прошли масла «Крестьянское 72,5%» и сладко-сливочное несоленое «Экомилк высший сорт 82,5%», произведенные в Московской области, а также масло «Сладко-сливочное 82,5% ГОСТ Р 52253-2004» из Санкт-Петербурга. Также бактерии обнаружены в одной из районных больниц Верхневолжья в пробе сметаны 20% из Нижегородской области.
Сведения «О безопасности молока и молочной продукции» направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе раннего оповещения и в региональное управление Россельхознадзора для проведения соответствующих мероприятий.
