Тверской ресторан «7 пятниц» объявляет о скором начале кулинарной битвы, которая определит самых неординарных поваров Твери. Состязание будет проходить на площадке ресторана в течение семи пятниц (что логично) с 5 октября по 16 ноября.
Тверской ресторан «7 пятниц» объявляет о скором начале кулинарной битвы, которая определит самых неординарных поваров Твери. Состязание будет проходить на площадке ресторана в течение семи пятниц (что логично) с 5 октября по 16 ноября. Соревнование рассчитано не только на профессионалов, у которых за плечами годы работы в ресторане - для таких есть отдельная категория «Шеф». Есть еще две. Вторая, «Су-шеф» приглашает начинающих поваров, которые уже знают тонкости и технику приготовления блюд, но собственный авторский вкус еще не выработали. Ну а последняя категория, «Гурман», создана для прирожденных экспериментаторов, что не боятся весьма вольно обращаться с рецептом блюда. Каждую неделю по итогам отборочного этапа судьи будут выбирать по одному представителю из каждой категории. По пятницам же в ресторане состязаться будут не на победу, а на баллы. На приготовление своих кулинарных шедевров поварам выделят всего 80 минут, причем оценивать его будут не только по вкусу, но также и по подаче, и по оригинальности рецепта. Мастера кулинарии, которые наберут больше всего баллов в каждой из категории, пройдут в финал поварской битвы, который пройдет 16 ноября. Кулинаров, победивших в состязаниях, ждут денежные призы - 30 000 рублей за первое место, 15 000 - за второе, и 5 000 - за третье. Кроме того, трем самым креативным поварам предложат устроиться в ресторан на оплачиваемую стажировку, а каждую пятницу поварам будут присуждать приз зрительских симпатий. Все участники получат подарочные продуктовые наборы от холдинга «Афанасий». Открытие соревнований состоится уже завтра, в 19:00, но прием заявок еще идет. Все желающие померяться поварскими навыками могут зарегистрироваться на официальном сайте - но стоит поторопиться, так как количество мест ограничено. В заявке нужно будет обязательно указать ингредиенты фирменного блюда - чем необычнее, тем лучше. Зрителям на кулинарной битве понадобится купить входной билет за 500 рублей, но участники могут провести с собой «группу поддержки» из четырех человек.
