Лакомство оказалось относительно недорогим.
12 марта — второй день Масленичной недели в этом году. Вторник носит название Заигрыш, поскольку в старину в этот день молодые люди выходили гулять, кататься с горок и на каруселях, чтобы присматривать себе пару. Поедание блинов также было неотъемлемой традицией дня. Портал Bankiros.ru подсчитал, в какую сумму обойдется это лакомство в разных регионах России. Подсчеты делались на основании рецепта для приготовления 20 блинчиков: литр молока, два яйца, 500 грамм муки и 100 грамм сахара. Соль и масло для жарки в расчет не брались. Исследование показало, что за последний год цены на ингредиенты для блинов увеличились. Например, цена литра молока возросла с 73,4 до 76 рублей, а цена яиц увеличилась с 16,3 до 26 рублей за две штуки. Сахар и мука также подорожали, что привело к увеличению общей стоимости приготовления 20 блинов с 122 до 134 рублей. В Тверской области продукты для выпечки 20 блинов обойдутся в 131 рубль — дешевле, чем в среднем по России (134 рубля) и ЦФО (135 рублей). Самый дорогой ингредиент — молоко за 74 рубля. Два яйца стоят 25 рублей, мука — 26 рублей, сахар — 6 рублей. Самые низкие цены на приготовление 20 блинов зафиксированы в Республике Мордовия, где расходы составят 111 рублей. Самые дорогие блины пекут в республике Саха — за 217 рублей.
