Салат подорожал в среднем на 8,7%.
Центр стратегических разработок на основании данных Росстата подсчитал, во сколько обойдется салат оливье на новогоднем столе 2023/2024 года. Рассчитывалась стоимость 800 граммов салата – исходя из порции около 200 граммов для семьи из четырех человек. Наиболее распространенный вариант оливье с вареной колбасой в среднем по стране подорожал на 8,7%. Он обойдется в 204 рубля 83 копейки. В Тверской области на покупку набора из 200 граммов колбасы, 150 граммов картофеля, 70 граммов моркови, 80 граммов огурца, 118 граммов горошка, 80 граммов яиц, 80 граммов майонеза и 20 граммов зелени придется выложить 211 рублей 4 копейки. Самый дешевый оливье за 161 рубль 14 копеек можно приготовить в Мордовии, а самый дорогой будет стоить 477 рублей 69 рублей – на Чукотке.
