Специалисты Роскачества начинают очередную масштабную проверку качества продуктов: они будут проверять качество мясо птицы, образцы которого будут закуплены в десяти регионах России, в том числе и в Томской области. Об этом накануне сообщила «Российская газета».
Всего специалисты Роскачества будут проверять более чем 40 позиций в показателях безопасности продукции, в том числе на содержание посторонних примесей, антибиотиков, соответствие продукции требованиям Таможенного союза и ГОСТов.
Как уточнили Tomsk.ru в региональном управлении Роспотребнадзора, на региональном уровне сотрудники Россельхознадзора постоянно осуществляют контроль за качеством куриного мяса в Томской области и периодически проводят закупки в магазинах области.
«Ежегодно выявляется одно-два нарушение, связанное с качеством производимого и реализуемого в Томской области куриного мяса. В основном это связано с незначительными нарушениями в технологии производства, которые производитель устраняет. Так, в 2016 году в продукции одного из региональных производителей было обнаружено превышение предельно допустимой нормы антибиотиков. Чаще всего это происходит, если на предприятии неверно рассчитывают дозировку препаратов. Все нарушения на предприятии были устранены, и при повторной проверке продукции несоответствий выявлено не было», — сообщили в ведомстве.
Специалисты Роскачества начинают очередную масштабную проверку качества продуктов: они будут проверять качество мясо птицы, образцы которого будут закуплены в десяти регионах России, в том числе и в Томской области. Об этом накануне сообщила «Российская газета».
Всего специалисты Роскачества будут проверять более чем 40 позиций в показателях безопасности продукции, в том числе на содержание посторонних примесей, антибиотиков, соответствие продукции требованиям Таможенного союза и ГОСТов.
Как уточнили Tomsk.ru в региональном управлении Роспотребнадзора, на региональном уровне сотрудники Россельхознадзора постоянно осуществляют контроль за качеством куриного мяса в Томской области и периодически проводят закупки в магазинах области.
«Ежегодно выявляется одно-два нарушение, связанное с качеством производимого и реализуемого в Томской области куриного мяса. В основном это связано с незначительными нарушениями в технологии производства, которые производитель устраняет. Так, в 2016 году в продукции одного из региональных производителей было обнаружено превышение предельно допустимой нормы антибиотиков. Чаще всего это происходит, если на предприятии неверно рассчитывают дозировку препаратов. Все нарушения на предприятии были устранены, и при повторной проверке продукции несоответствий выявлено не было», — сообщили в ведомстве.
