Переедание — это такое состояние, при котором человек употребляет гораздо больше пищи, чем требуется для нормального физиологического и психологического комфорта. Перееданию могу способствовать различные факторы, ниже представлены наиболее частые:
- Повышенный уровень стресса, тревожность, депрессия и другие эмоциональные состояния могут способствовать перееданию. Некоторые люди использую пищу в качестве инструмента борьбы с эмоциональным дискомфортом.
- Социальные факторы, например, общество, культура и окружение оказывают выраженное влияние на формирование пищевых привычек конкретного человека. Например, обильное питание на праздниках или при встречах с друзьями может привести к перееданию.
- Каждый человек индивидуален и некоторые люди могут быть менее чувствительны к процессам насыщения или имеют замедленный метаболизм. Эти факторы также могут способствовать избыточному потреблению пищи.
- Диеты и ограничения: чрезмерные ограничения в пище, соблюдение жестких диет или периодическое голодание могут вызывать приступы переедания, когда человек не в состоянии контролировать свою потребность в пище.
- Сомнительные пищевые привычки: неправильное отношение к пище, например, быстрое и безраздельное поглощение пищи без настоящего наслаждения от еды, соблюдение различных диет и жестких ограничений почти всегда влекут за собой переедание.
- Физиологические причины: некоторые медицинские состояния, такие как синдром поликистозных яичников, могут влиять на аппетит и способствовать перееданию.
Справиться с перееданием может быть вызовом, но с помощью некоторых стратегий и изменений в поведении вы можете улучшить свои пищевые привычки и уменьшить частоту переедания. Вот несколько советов, которые могут помочь:
- Уделите внимание своей пище и наслаждайтесь каждым кусочком. Жевание медленно и осознанное восприятие вкуса помогут вам лучше контролировать аппетит и узнать ощущение насыщения.
- Планируйте 4-5 небольших и питательных приемов пищи в течение дня. Это поможет поддерживать стабильный уровень сахара в крови и уменьшит желание переедать.
- Ешьте без телефона, компьютера или телевизора. Отвлечения могут привести к непродуманным и избыточным порциям.
- Если вы чувствуете, что насытились, прекратите есть, даже если на тарелке осталась пища. Научитесь слушать сигналы своего тела.
- Вести записи о потребляемой пище и о своих эмоциях в момент еды может помочь выявить связь между эмоциями и перееданием.
- Определите, когда и почему вы склонны к перееданию. Разработайте альтернативные стратегии для управления эмоциями, такие как прогулка, медитация или занятие хобби.
- Практикуйте методы релаксации, чтобы уменьшить стресс и тревожность, которые могут привести к перееданию.
- Создавайте план пищи на день или неделю, соблюдая баланс питательных веществ. Это поможет вам избегать неплановых перекусов или переедания.
- Перед тем как начать есть, задайте себе вопрос, действительно ли вы голодны. Аппетит может быть вызван эмоциями, а не реальной потребностью в пище.
Важно осознавать, что переедание может оказывать негативное воздействие на здоровье, вызывая пищеварительные проблемы, избыточный вес, а также ментальное и эмоциональное неблагополучие. Для решения проблемы переедания рекомендуется обращаться за помощью к специалистам, таким как диетологи, психологи или психотерапевты, которые могут помочь разобраться в причинах и разработать стратегии управления этим поведением.
Запомните, что изменения в поведении требуют времени и терпения. Применяя эти советы, вы можете постепенно научиться контролировать свои пищевые привычки и справляться с перееданием.
Врач-терапевт, семейный врач ВСК
Алина Красикова
