На данный момент собрано почти 180 тонн урожая.
В регионе началась уборка раннего картофеля. Первый урожай собирают в одном из крупнейших хозяйств Ипатовского округа — ООО «СХП Агроинвест». Здесь под картофель отведено более 1 тысячи га. На данный момент с 5,4 га уже собрали 178 тонн молодого картофеля сортов «Прайм», «Гермоза», «Аризона» и «Коломба». В 2023 году под выращивание картофеля в крае отведено более 6 тысяч га. Корнеплод выращивают в основном в Предгорном, Ипатовском и Красногвардейском округах. «В текущем году аграрии, выращивающие картофель и овощи открытого грунта, получили 153,4 миллиона рублей. Помощь от государства позволяет компенсировать часть затрат. Субсидия предоставляется в рамках федерального проекта Развитие отраслей овощеводства и картофелеводства. Дополнительно 16,3 миллиона рублей было предоставлено на закупку элитного посадочного материала», — сообщила первый замглавы минсельхоза Ставропольского края Елена Тамбовцева. Предполагается, что в среднесрочной перспективе регион выйдет на полную продуктовую независимость региона по овощам и картофелю, обеспечит приемлемую ценовую конъюнктуру, как для потребителей, так и для производителей.
