С учётом почвенно-климатического потенциала Ставрополья и его разнообразия, а также сортового ассортимента, в каждом районе края, по мнению министра, должно быть от 500 и более гектаров виноградников и садов.
В Петровском районе прошло заседание министерства сельского хозяйства, где говорили о судьбе виноделия и плодоводства на Ставрополье. В аграрной политике важнейшим звеном является создание современной новой модели развития виноградарства и садоводства. Модель основана на трех китах - меры государственной поддержки, наука и, конечно же, интенсивное производство. По словам Владимира Ситникова, с 1980 года площадь виноградников в крае сократилась с 17 тысяч га до 6 тысяч га. Объём произведенной продукции с 80 тысяч тонн до 30 тысяч тонн. В плодоводстве ситуация не лучше. Диапазон падения: с 50 тысяч га до 11 тысяч га. Соответственно, сократился и объём производства. Между тем за последние два года Ставрополье начинает возвращать утраченные позиции, в каждом сезоне увеличивая площади под виноградники до 250 га. Глава аграрного ведомства в цифрах показал потери края от отсутствия достаточного количества виноградников. С учётом почвенно-климатического потенциала Ставрополья и его разнообразия, а также сортового ассортимента, в каждом районе края, по мнению министра, должно быть от 500 и более гектаров виноградников и садов. - В конце концов, мы должны вытеснить с внутреннего рынка постороннее сырье и продукцию. Для этого у нас есть все: беспрецедентные меры государственной поддержки, желание, технологии, благоприятные климатические условия, - все это является составляющей программы развития отрасли. Только нужно активнее работать в этом направлении, иначе нас опередят Крым, Краснодар, Дагестан, Кабардино-Балкария, а Ставрополье так и будет довольствоваться некачественным сырьем из Новороссийского порта, - отметил министр. Говоря о мерах государственной поддержки, Владимир Ситников озвучил следующие цифры. Себестоимость закладки 1 га виноградника и доведение его до периода плодоношения - три года. Себестоимость 1 га составляет 600 тысяч рублей. Сумма субсидирования - 500 тысяч рублей - более 80% на 1 га закладки.Подводя итог своему выступлению, министр сельского хозяйства остановился на новом формате сотрудничества с руководителями районов и главами сельских поселений. - Начиная с сегодняшней коллегии, я хотел бы предложить вам новый формат сотрудничества. Нам нужно более тесное взаимодействие. У нас есть много общих задач. Это реализация ведомственных программ, таких как «Развитие сельских территорий», «Начинающий фермер», «Поддержка семейных (животноводческих ферм). В этом году только по двум последним программам мы довели субсидий до 200 КФХ на сумму около 0,5 млрд рублей. В планах Минсельхоза - увеличение среднего размера гранта по начинающим фермерам до 3 миллионов рублей, семейным животноводческим фермам - до 30 миллионов рублей. Важно, чтобы финансовую поддержку получили эффективно работающие хозяйства, способные реализовать свои бизнес-планы. Отдельная тема - кооперация. В крае 500 тысяч ЛПХ, которых мы не видим, они за рамками господдержки. Губернатор ставит задачу, чтобы мы занимались структурированием ЛПХ, создавали кооперативы и через них доводили меры господдержки, - прокомментировал министр.