Календарь

Март 2024

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

   |  →

00:00, 14.04.2015

Вспомним наших виноделов

Александр  Меланчук и Николай Белоусов в послевоенные годы  работали в совхозе «Левокумский» Ставропольского края и создали  известные марки  вин.

А.С. Меланчук - автор  вина «Саперави Левокумское» темно - рубинового цвета, бархатистого, с характерными тонами и ярковыраженным вкусовым букетом.   

 Н.А.  Белоусов отец вина  «Ркацители Ставрополья». Сорт винограда, который распространен в Ставропольском крае - в названии вина.  Виноград Ркацители имеет 17 – 20 процентов сахара, нормальную кислотность и вполне годен для производства сухого столового вина. Правда, Н.А. Белоусову пришлось немало потрудиться,  чтобы вино было признано марочным.

Вина прошли испытания на многочисленных конкурсах, а со временем завоевали признание   у ценителей. В настоящее время  эти вина не производятся, но  виноделы рассчитывают со временем возобновить их выпуск.


просмотров: 63

Аккредитация

Компания или частное лицо может получить аккредитацию для публикации новостей на нашем портале.