Предприятие будет производить до 60 тонн мяса в сутки и до 20 тысяч тонн мясной продукции в год.
В ставропольском селе Ульяновка открылся новый мясоперерабатывающий комбинат. Предприятие будет производить до 60 тонн мяса в сутки и до 20 тысяч тонн мясной продукции в год. — В настоящее время уже действует цех по убою крупного рогатого скота и обвалке мяса. До конца года здесь начнется выпуск мясных полуфабрикатов (фарша, котлет, стейков, мяса для жарки), колбасных изделий, мясных деликатесов и консервов, — рассказали в управлении по информполитике правительства Ставропольского края. На сегодняшний день комбинат заключил более 20 договоров на поставку продукции в торговые сети на территории Ставропольского края, Северо-Кавказского федерального округа, регионов России.
