На Ставрополье завершен массовый сбор урожая клубники: на сегодняшний день он составил 235 тонн. Показатель валового сбора ягод по хозяйствам превысил уровень 2017 года на 10%.
На Ставрополье завершен массовый сбор урожая клубники: на сегодняшний день он составил 235 тонн. Показатель валового сбора ягод по хозяйствам превысил уровень 2017 года на 10%. Как рассказал глава регионального аграрного ведомства Владимир Ситников, выращиванием садовой земляники в Ставропольском крае занимается 17 организаций. - В 2018 году было заложено 1,2 миллиона кустов земляники на площади 23 гектара. Таким образом, край полностью обеспечивает себя посадочным материалом, а избыток реализуется в соседние республики: Кабардино-Балкарскую республику и Северную Осетию, - отметил министр. Сортовой состав ягод довольно разнообразен: присутствуют как представители зарубежные селекции, так и отечественные - Аромас и Королева Елизавета II. - Сейчас изучается вопрос переработки земляники на краевых заводах, в том числе производство фруктовых вин и настоек на предприятиях вторичного виноделия, - сообщил Владимир Ситников.