13.02.2017 19:48
С 1 по 5 марта на горном курорте «Роза Хутор» впервые пройдет международный гастрономический фестиваль IKRA, на который соберутся ведущие мировые и российские шеф-повара: Массимо Боттура, Ана Рош, Родольфо Гузман, Владимир Мухин, Дмитрий Блинов, Анатолий Казаков и другие.
В программу фестиваля IKRA войдут эксклюзивные авторские ужины и гастрономические мастер-классы, а также занятия горнолыжным спортом, сообщает «Lenta.ru».
«Настало время развивать русскую кухню. Весь мир сейчас говорит о России, и многие повара хотят приехать к нам. Гастрономический фестиваль в Сочи — первый шаг к тому, чтобы сделать русскую кухню мировым трендом», — считает шеф-повар московского ресторана White Rabbit Владимир Мухин.
