Все, кто пришёл сегодня на выставку-дегустацию отметили, что сельхозпредприятия нашего края развиваются достаточно динамично. На их модернизацию за последние 4 года вложено порядка 63 миллиардов рублей.
Все, кто пришёл сегодня на выставку-дегустацию отметили, что сельхозпредприятия нашего края развиваются достаточно динамично. На их модернизацию за последние 4 года вложено порядка 63 миллиардов рублей.
- Это дало возможность обновить ассортимент. Сегодня в целом предприятия выпускают 4,5 тысяч наименований продукции. Улучшились упаковка, дизайн и качество. Все благодаря тому, что производители прислушиваются к мнению покупателей, - рассказал начальник управления пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства Краснодарского края Сергей Михайлов.
Сельхозпроизводители настроены на долгосрочное сотрудничество. На «Инфортуре-2016» проводились деловые встречи, переговоры с представителями здравниц. Сейчас рынок сбыта достаточно большой, туристов в Сочи много, как и желания кубанских производителей кормить курортников своей продукцией.
- Им нужно помочь, у них нет здесь представительства. Оптовое звено с производителем необходимо замкнуть на контрактной основе, чтобы это всё появилось на полке, - отметил начальник управления потребительского рынка и услуг администрации г.Сочи Андрей Никончук.
На выставке было представлено свыше 2000 наименований: мясная, колбасная, рыбная, молочная продукция, хлебобулочные изделия, овощи, соки. Посетители отметили не только качество самих продуктов, но и то, как качественно их научились представлять покупателю.
В прошлом году по итогам «Инфотура» в Сочи было заключено 117 договоров. Как сегодня поработали производители и потребители — сочинцы смогут оценить по заполненным кубанским товаром полкам магазинов уже в ближайшее время.
