Осень — традиционное время подведения итогов сельскохозяйственного года...
Осень — традиционное время подведения итогов сельскохозяйственного года. Не случайно каждый год во второе воскресенье октября принято поздравлять аграриев, изготовителей пищевой продукции, работников перерабатывающих предприятий, фермеров, садоводов, огородников и других специалистов агропромышленного комплекса с их профессиональным праздником — Днём работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Ведь сельское хозяйство является одним из основных участников формирования продовольственного рынка страны, его основная роль — производство продуктов питания и сырья для пищевой переработки. В агропромышленном комплексе Смоленской области производство сельскохозяйственной продукции обеспечивают сельскохозяйственные организации, крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели, личные подсобные хозяйства населения. Как сообщили редакции «Смоленской газеты» в Смоленскстате, на 1 января 2023 года сельское население Смоленщины составляло меньше трети всех жителей области, тем не менее самоотверженный труд селян позволил достигнуть в 2022 году уровня самообеспечения региона мясом и картофелем — около 90 процентов, яйцепродуктами — 136 процентов, молоком — 68 процентов. В 2022 году в Смоленской области произведено продукции сельского хозяйства на сумму 33,1 млрд рублей, более половины составляла доля продукции животноводства. По состоянию на конец августа 2023 года в Смоленской области поголовье крупного рогатого скота составило 117,5 тысячи голов, в том числе коров — 50 тысяч голов, свиней — 286,6 тысячи голов, овец и коз — 23,7 тысячи голов. За восемь месяцев текущего года в...
