На филиале "Балтика-Самара" прошла экологическая экскурсия для студентов Самарского политеха, организованная региональной общественной организацией по экологии и охране окружающей среды "Экологический контроль Самарской области". Гости посетили уникальные инфраструктурные объекты завода и познакомились с тем, как варить пиво с заботой о потребителях и природе.
На филиале "Балтика-Самара" прошла экологическая экскурсия для
студентов Самарского политеха, организованная региональной общественной
организацией по экологии и охране окружающей среды "Экологический
контроль Самарской области". Гости посетили уникальные инфраструктурные объекты
завода и познакомились с тем, как варить пиво с заботой
о потребителях и природе.
Экскурсия на "Балтику" прошла в рамках производственной практики
для студентов специальностей "Энерго- и ресурсосберегающие технологии"
нефтетехнологического факультета и "Техносферная безопасность" Академии
строительства и архитектуры СамГТУ.
"Забота об экологии отвечает смыслу существования компании —
"Варить пиво для лучшего сегодня и завтра". Воплощая девиз в жизнь,
мы действуем в рамках нашей программы Устойчивого развития
"Цель 4 НОЛЯ: вместе для будущего". Мы сокращаем
выбросы СО2 и снижаем потребление воды, стремясь к достижению двух
из четырех стратегических целей —
"НОЛЬ углеродного следа"
и "НОЛЬ потери воды". Мы оптимизируем потребление
природных ресурсов и используем благоприятные для окружающей среды
продукты, материалы и технологии. А рассказывая о наших
инициативах, мы вовлекаем в заботу об окружающей среде
потребителей и клиентов — каждый из нас может внести свой вклад
в защиту экологии, экономя электроэнергию, воду или сортируя отходы для
переработки", — отмечает менеджер по экологии и рециклингу
филиала "Балтика-Самара" Елена Небылицына.
Экологические экскурсии — одно из направлений промышленного
туризма, который развивает филиал. Посещение экомаршрута позволяет
познакомиться с практикой промышленной экологии, мероприятиями
и инновациями, которые внедряет "Балтика" для снижения воздействия
на окружающую среду и сокращения углеродного следа как от работы
пивоваренного производства, так и от упаковки пива. Так, экскурсанты
знакомятся с работой инфраструктуры, обеспечивающей вторичное
использование отходов производства — сушкой пивной дробины и пивных
дрожжей, ресурсосберегающими технологиями, внедренными в котельной
и холодильно-компрессорной станции (ХКС) завода. Например, для обеспечения
холодом производственных процессов на заводе внедрена система
"Драйкулинг", использующая холодный воздух, забираемый с улицы
в зимнее время, что позволяет до 15% сокращать потребление
электроэнергии ХКС. В котельной филиала в качестве
альтернативного топлива используется биогаз, образующийся на этапе
анаэробной очистки стоков в биологических очистных сооружениях.
Во время экскурсии гостям рассказали о проекте компании
по раздельному сбору отходов упаковки
"Принеси пользу своему городу". Реализуя принцип расширенной
ответственности производителя, компания в сотрудничестве
с отраслевыми и региональными операторами устанавливает контейнеры
для раздельного сбора отходов (ПЭТ-упаковка, стекло, алюминиевая банка,
картон), которые впоследствии направляются на переработку. Компания уже
инвестировала в этот проект
более 50 миллионов рублей, вместе с партнерами
установив более 7000 контейнеров. География проекта охватывает около 50 городов
России.
Валерия Лебезова, участница экоэкскурсии, студентка
нефтетехнологического факультетата СамГТУ:
"Интересно было познакомиться на практике с тем, что
мы изучали в теории — технологическими схемами очистки,
их воплощением в программном обеспечении и проектных решениях.
Очень впечатляет масштаб реализованных проектов и комплексный подход
компании к экологической безопасности".
Николай Вашуркин, руководитель студенческой практики, председатель
регионального отделения общественной организации по экологии и охране
окружающей среды "Экологический контроль Самарской области":
"Как экологу мне импонирует подход компании к решению вопросов защиты
окружающей среды. Очень впечатляет практика "Балтики" в организации
раздельного сбора и сортировки отходов производства и упаковки,
мотивации сотрудников на участие в экологических инициативах,
а также инфраструктура завода, включая биологические очистные
сооружения — одни из самых современных в регионе".
Те, кто хочет посетить пивоварню с экологической либо обзорной
экскурсией, всегда могут записаться на один из регулярных туров
по телефону горячей линии 8-800-333-33-03 (звонок по России
бесплатный). Предложение действительно только для совершеннолетних
граждан — возраст необходимо подтвердить на месте соответствующим
документом.
