Почему в Ростове резко подорожали продукты

Молоко, масло и яйца становятся деликатесами

То, что в сентябре подскочила стоимость на самые популярные продукты, заметили все.

Молоко, масло и яйца становятся деликатесами

То, что в сентябре подскочила стоимость на самые популярные продукты, заметили все. Молоко подорожало на 18 - 25%, сливочное масло на 17 - 67%, творог на 33 - 50%, сметана на 60 - 67%. При этом зарплаты большинства ростовчан остались прежними. Таким образом мы в одночасье стали значительно беднее, а «народные» продукты питания превратились чуть ли не в деликатесы...

Продавцы утверждают, что это не их накрутка - закупочные цены подняли производители. За комментариями мы обратились в администрацию Центрального рынка.

- Рост цен вызвал урожай нового года - зерна собрали мало, - считает директор рынка Юрий МУКОВОЗ. - Вместе с тем на международном рынке спрос на зерно вырос. А Ростовская область - экспортер, соответственно это и подстегивает рост цен. Что касается овощной продукции, тоже есть некоторые факторы. Во-первых, засуха, а значит, меньше продукции. Во-вторых, начал действовать закон «О розничных рынках», он тоже вызвал рост цен. Ужесточились правила: производитель уже не может попасть на рынок, потому что у него нет необходимых документов. А мы его не можем пропустить, потому что штрафные санкции от 100 до 300 тысяч рублей. Получается, строятся административные преграды. Смысл закона был противоположный: чтобы мелких производителей ввести в рынок. А получилось все наоборот. Меньше продукции - выше цена.

Летняя засуха действительно сыграла с нами злую шутку. Из-за неурожая подорожали корма и, как следствие, сократилось поголовье крупного рогатого скота. На перерабатывающие предприятия области стало поступать заметно меньше молока - вот вам и рост цен! Крестьянам просто не выгодно кормить дорогим зерном скот.

Но, кроме неурожая, аналитики называют еще несколько причин резкого скачка цен на продукты: повышение пенсий с 1 октября, старт предвыборной кампании, рост цен на энергоносители, «сезонный» фактор.

Люди все чаще высказывают свое недовольство продавцам. Если уже сейчас продукты питания постепенно переходят в разряд роскоши, то чего же нам ждать к Новому году, когда цены традиционно скачут вверх? Прогноз неутешительный.

- Неизвестно, какая ситуация сложится по мясу, - говорит Юрий Иванович. - Потому что цена на него уже немножко выросла. Корма подорожали, и сразу цены поднялись. Но это еще реализуется мясо животных, выращенных на кормах по старым ценам. А вот как сложится по новым... Тут, конечно, нужно ждать роста цен. Опять же, многие люди бросают этот вид деятельности, сокращают поголовье на своих личных подворьях. Соответственно продукции меньше будет. От этого тоже цена повышается.

Любопытно, что некоторые эксперты находят положительные моменты в подорожании. Рассуждают так: если молоко подорожало, его стало выгодно производить, а это уже толчок к развитию молочного животноводства. А пока эта отрасль «разовьется», мы будем пить молоко по праздникам?


СРАВНИ-КА!

Как в сентябре росли ростовские цены