10 декабря 2015 года на площадке Донского государственного аграрного университета состоялся семинар-совещание, в котором приняли участие представители донского минсельхозпрода, члены Зернового Союза сельхозпроизводителей Ростовской области, учредители кластера «Донские молочные продукты», представители агропредприятий и крестьянско-фермерских хозяйств региона.
В рамках мероприятия участники обсудили перспективы обеспечения продовольственной безопасности страны и реализацию государственной программы импортозамещения основных продовольственных товаров.
- Решение таких масштабных задач требует активного внедрения в производство инновационных разработок и технологий. Один из таких инновационных проектов – создание на базе университета учебно-научно-производственного агроинжинирингового центра на основе молочной фермы пятого поколения для подготовки специалистов молочной отрасли, - отметил ректор Донского ГАУ, профессор Александр Клименко. – В течение года была проведена большая подготовительная работа, и мы приступаем непосредственно к реализации проекта.
В свою очередь, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Анатолий Кольчик отметил, что объемы производства молока в Ростовской области в течение нескольких лет остаются на одном уровне, и есть задача – увеличить этот показатель:
- В этой ситуации проект, который реализуется в рамках кластера «Донские молочные продукты» предприятиями отрасли и аграрным университетом, приобретает особую актуальность. Это будет центр подготовки специалистов и передовой молочный комплекс на 450 голов КРС с самыми современными технологиями содержания поголовья, - подчеркнул заместитель министра.
Кроме того, Анатолий Кольчик обратил внимание на то, что увеличение объёмов производства животноводческой продукции напрямую связано с развитием кормовой базы. Так, из факторов, влияющих на высокую продуктивность коров (свыше 7000 кг) на долю кормления приходится 50 %, на селекцию – 36 % и на технологию – 21 %. Укрепление кормовой базы в первую очередь должно осуществляться за счет повышения урожайности кормовых культур, разработки оптимальных технологий их заготовки, хранения и повышения питательной ценности получаемых кормов.
Участники семинара совещания обсудили также возможности создания в регионе селекционно-генетического центра семеноводства, а также познакомились с новыми гибридами подсолнечника, кукурузы и рапса, опробованными в агроклиматических условиях юга России.
Управление информационной политики правительства Ростовской области
@ Ананян Мариам Валерьевна, начальник отдела информационной политики в сферах производства и инфраструктуры,
тел: 8 (863) 298-59-29, 240-58-52