На ряд вопросов, связанных с таким важным и нужным всем сектором экономики района, как пищевая промышленность, редакция попросила ответить заместителя Главы Администрации Аксайского района по вопросам экономики, финансов, инвестиций и промышленности А.В. Ремизова.
Андрей Викторович, как развивается в Аксайском районе пищевая промышленность?
– Должен сказать, что по сравнению с прошлым годом производство пищевой промышленности предприятиями района увеличилось в 3,7 раза. Прежде всего это связано с деятельностью кондитерской фабрики «Мишкино».
В своем развитии предприятия стремятся соединить донские традиции и высокое качество. А дополнительным толчком для развития этого сектора экономики должна стать политика импортозамещения. В районе выпускают натуральные, чистые продукты – молочную продукцию, полуфабрикаты из мяса, колбасные изделия, готовые салаты, хлеб и кондитерские изделия, перерабатывают рыбу.
Есть у нас и производители питьевой воды – это предприятие «Дары Аксая», в его ассортименте газированная и негазированная вода, сладкая вода на основе натурального сиропа. Есть предприятия, которые имеют многолетнюю историю – такие, как «Хлебокомбинат Аксайского РайПО» и ООО «Аксайская кондитерская фабрика». ООО «Хлебокомбинат Аксайского РайПО» постоянно расширяет ассортимент выпускаемой продукции, проводит маркетинговые исследования спроса населения, участвует в различных тендерах на поставку хлебобулочных изделий, сотрудничает с сетевыми магазинами.
Среди основных и крупных производств назову Аксайскую кондитерскую фабрику и кондитерскую фабрику ООО«Мишкино». ООО «Аксайская кондитерская фабрика» динамично развивается и радует потребителей широким ассортиментом и высоким качеством. При выпуске кондитерских изделий используются только натуральные продукты. Халва и казинак КФ «Мишкино» пользуются заслуженным спросом у жителей Ростовской области. В разных районах области открываются новые магазины, на фабрике осваивают новые виды продукции.
Приятно, что предпринимателей отличает и социальная ответственность, что является неотъемлемой частью стратегии развития КФ «Мишкино». Руководство фабрики ведет социально-ответственную политику, как по отношению к своим работникам, так и к обществу в целом.
Фабрика осуществляет целый ряд целевых программ в Ростовской области в сфере поддержки наименее защищенных слоев населения, нравственно-этического воспитания подрастающего поколения, проявляет постоянную заботу и внимание к детям сотрудников. Коллектив участвует в различных благотворительных и общественных мероприятиях. Спонсорская помощь на постоянной основе оказывается детским домам, общеобразовательным и медицинским учреждениям, храмам Русской Православной церкви.
В прошлом году открылся после реконструкции завод по переработке молочной продукции ООО «Аксайское молоко Плюс», мощность предприятия составляет 6 тыс. тонн молока в год.
С 2010 года на территории Истоминского сельского поселения производством консервов занимается ООО «Азия», на предприятии работает 30 человек, в день здесь перерабатывается около 20 тонн овощей.
Пользуется заслуженным спросом рыбная продукция ООО «Монолит». Занимаются производством готовой продукции и полуфабрикатов «АШАН», ООО «Лента», ООО «Ридер» и индивидуальные предприниматели.
В пищевой промышленности, как, пожалуй, ни в одной другой отрасли, наблюдается острая конкуренция, в которой выигрывает тот, у кого не только современное оборудование и передовые технологии, но и высококвалифицированные кадры.
Хочется пожелать всем работникам отрасли успешно развиваться, чтобы все мы могли получать продукты питания: вкусные, свежие и самого высокого качества, а также благодарных покупателей!
Пожелать в преддверии праздника всем работникам пищевой отрасли крепкого здоровья, счастья и благополучия!
Евгения ВОДОЛАЗСКАЯ
