ООО «Темерницкое» стремится получить хороший урожай. Хоть по карте посмотри, хоть на местности – поля ООО «Темерницкое» близко подходят к черте Ростова-на-Дону. Знакомый фермер когда-то, еще в девяностые говорил, что скоро домой трамваем будет ездить. Но времена меняются, теперь, наоборот, город наступает все увереннее, а поля отступают. Сельхозугодья «Темерницкого» сместились к хутору Забуденовскому, там уже жителей по пальцам можно пересчитать, а земли – плодородные черноземы. Это же запад области, тут растет все.
А.П. Поставитюк. / ФОТО Нелли Кангиной
Но наши хозяйства продолжают выращивать хлеб, в основном озимую пшеницу. Культура веками проверенная, отработаны технологии, пути реализации.
Вячеслав Алексеевич Когут, возглавивший сельхозпредприятие более десяти лет назад, раньше работал на востоке области, оказавшись тут, удивлялся поначалу: как же тут работать, не развернешься. И действительно, так тогда и было: чуть более 1 200 га. Но появилась возможность освоить «целину» – земли близ того самого хутора Забуденовского, он и освоил. Сегодня ООО «Темерницкое» – самое крупное в районе по объему посевных площадей под ранними зерновыми – две тысячи гектаров, а всего пашни в хозяйстве – 3 600 га. Но озимых больше только у «Аксайской земли» – 3 400 га и у фермера Цветкова – 2 512.
А.В. Крылов./ ФОТО Елены Семибратовой
Просим директора рассказать, как идут дела, чем отличается уборочная года 2023-го от предыдущей.
– Начали мы уборку позже обычного, вы же знаете, дожди и дожди. А в те дни, когда дождя нет и можно бы работать – колос сырой, его не уберешь и не сохранишь. Вот вчера полдня простояли в ожидании, сегодня то же самое. И уходить с поля надо рано, высокая влажность мешает, не дает работать. А ведь сегодня уже 31 июля, в прежние годы отчитывались об окончании уборки. Сегодня – косить еще почти столько же.
– И какие прогнозы?
– Ничего нельзя гарантировать. Будет погода – управимся в сроки, пусть не оптимальные, но допустимые. За нами задержки не будет. Хотя все это будет нелегко. Селянину приходится крутиться, как никому. Взять цены на запчасти – они за год выросли вдвое. Мы вынуждены их покупать и покупаем, а куда деться? Но ведь растет и себестоимость продукции. Зерно мы, конечно, продадим, какие бы ни были сложности на зерновом рынке. Выплатим зарплаты, отдадим долги – и на развитие хозяйства ничего не остается.
Но как бы ни было сложно, производство держится, и в основном на людях. В этом хозяйстве проблемы с кадрами были всегда, сказывалась близость Ростова, ведь в городе работы полно всякой. С другой стороны, это же и способствует закреплению кадров: остаются те, кто работу на земле считает делом жизни. Вот Александр Павлович Поставитюк, прирожденный хлебороб. Познакомились мы с ним на областном празднике урожая еще в 2016 году на Ростовском ипподроме, ему тогда вручали Благодарность Министерства сельского хозяйства Российской Федерации за отличную работу. Позже было присвоено Александру Павловичу звание заслуженного работника сельского хозяйства Российской Федерации.
Но не он один носит такое звание. Вот уже тридцать вторая жатва у Андрея Викторовича Крылова, тоже заслуженного работника сельского хозяйства Российской Федерации. Крылов – человек местный, тут родился, тут, как говорится, и пригодился. А вот Андрей Михайлович Форостяной приехал в наши края с Кубани. Ее называют житницей страны, так что сельский труд для Андрея Михайловича не новость. «А молодые к нам не идут, – печалится директор, – это очень жаль»… Однако почему-то именно из Темерницкого начиналось в 90-е годы фермерское движение в районе, было время очень успешных фермеров. Может, не все еще потеряно?
Но вернемся к хозяйству. В отсутствие животноводства трудно разнообразить севооборот. В «Темерницком» пробовали выращивать рыжик, пробовали еще что-то, остановились на трехпольном севообороте: пшеница, лен, просо, подсолнечник. Пшеницу берут кубанских сортов, они лучше – так считают. Хотя многие земляки-практики уверены, что донские сорта их превосходят. Но это ведь как посмотреть: разные поля, разные почвы, разные предшественники. Да и агротехнику нарушать нельзя. В общем, много факторов.
Сегодня ООО «Темерницкое», несмотря на все сложности, работает ритмично, урожайность берет хорошую – 41 ц/га, однако не все еще убрано, хорошие хозяева оставляют лучшие поля напоследок…
Нелли КАНГИНА
