Адыгея становится одним из основных поставщиков отечественной клубники на российский рынок. В республике ежегодно растет количество желающих выращивать ароматную ягоду. Сейчас клубничной лихорадкой охвачены 20 крупных хозяйств и занято 25 гектаров земли.
Адыгея становится одним из основных поставщиков отечественной клубники на российский рынок. В республике ежегодно растет количество желающих выращивать ароматную ягоду. Сейчас клубничной лихорадкой охвачены 20 крупных хозяйств и занято 25 гектаров земли.
Сезонная бригада, работающая у фермера Александра Девтерова - 16 человек, работают из расчета 10 рублей за килограмм, по 50 - за каждый ящик. Поначалу не могли наесться на грядках, но интерес в ягоде быстро прошел, точней сменился конкретными материальными целями.
Общий объем сбора и размер вырученных за сезон средств - коммерческая тайна, ее предприниматели не раскрывают, зато охотно делятся другой информацией. Часть поля пока поливают по старинке. Но сегодня все стремятся к новым технологиям. Пленка, солома, капельный полив. На пять гектар - 10 скважин. В 2012 году из-за резко начавшейся жары сезон начался раньше.
Земляникой Александр Девтеров начал заниматься несколько лет назад. Сегодня экспериментирует с сортами и расширяет площади. Под сладкую ягоду у него отведено уже более пяти гектар, а начинал с 500 соток после долгой овощной эпопеи.
"Клубника, это такая культура, которая выдерживает морозы. Зима была холодной, но урожай получился нормальный. Пока рынок диктует эти условия, будем заниматься", - говорит глава агропредприятия Александр Девтеров.
Ажиотаж на клубничном рынке начинается, как правило, после обеда. Сюда, если не продали на месте, прямо с поля привозят свежесобранные ягоды и мелкие частники, и предприниматели покрупнее.
Развитие клубничного дела в республике налицо, площади под ягоду значительно увеличились. Красногвардейский район не исключение.
"Сегодня есть крупные фермеры, у которых по четыре-пять гектар занято клубникой. Там работают человек 200 - 250. Это и доход, и решение проблемы трудоустройства. Отсюда и занятость, и налоги - всем хорошо", - говорит начальник управления сельского хозяйства Красногвардейского района республики Адыгея Ислям Шаов.
Минусы клубничного бизнеса - его скоротечность и излишняя нежность товара - оправдываются бесспорными плюсами. Интерес к ароматной ягоде с годами не меняется. А пока есть спрос будет и предложение.
Полный выпуск тележурнала "Вести. Юг"
смотрите на этой странице.
