Календарь

Июнь 2024

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

   |  →

15:56, 01.08.2013

Суд наказал азовского предпринимателя за сальмонеллу в пирожных


В июле в Азовском районе медики наблюдали массовое заболевание гастроэнтероколитом: более 10 человек с одинаковыми симптомами попали в больницы Азова и Батайска. У всех была температура до 38, рвота, интоксикация, боли в животе. Лабораторные исследования показали культуры сальмонелл у всех пострадавших.

Оказалось, что причина отравления — пирожные, которые были куплены в магазине города Азова и в павильоне в поселке Койсуг. По словам специалистов Роспотребнадзора, расследование показало, что индивидуальные предприниматели — владельцы магазинов — приняли пирожные без необходимых сопроводительных документов.

Сотрудники ведомства также установили, что производитель пирожных, ИП Селиверстова Л.В., грубо нарушила санитарное законодательство. В кондитерском цехе отсутствовали необходимые помещения и оборудования, не было горячей воды в производственном цехе, условий для мытья рук рабочих, не было лабораторного контроля на производстве.

Азовский городской суд приостановил деятельность кондитерского цеха на 30 суток.

просмотров: 105

Аккредитация

Компания или частное лицо может получить аккредитацию для публикации новостей на нашем портале.