О взаимодействии науки и бизнеса при разработке инновационных технологий в сфере АПК рассказывает Татьяна Минкина, д. б. н., профессор, завкафедрой почвоведения и оценки земельных ресурсов Южного федерального университета.
— Какие направления НИОКР в АПК вы считаете наиболее перспективными?
— Прежде всего, это разработка системы воспроизводства плодородия почв. Именно она является залогом стабильности всей производственной цепочки и продовольственной безопасности страны.
Еще одно важное направление — это агроэкологическое районирование территорий сельских поселений на основе адаптивно-ландшафтного подхода. Такой подход дает возможность эффективно провести инвентаризацию сельскохозяйственных угодий, оптимизировать соотношение и структуру угодий, обеспечить рациональное размещение культур и сортов, разработку севооборотов, систем обработки почвы, удобрений и защиты растений и многое другое.
В вопросе сохранения плодородия почв одним из перспективных направлений научных разработок является производство биоудобрений из отходов животноводства и других возобновляемых органических отходов сельхозпроизводства. Без создания индустрии масштабного производства биоудобрений невозможно восстановить плодородие деградированных почв на многих миллионах гектаров сельхозугодий в России, перейти к производству органических продуктов питания по доступным ценам, а также органических кормов для сельскохозяйственных животных. Биоудобрения повышают урожайность культур на 20–40%, снижают зависимость сельскохозяйственных растений от погодных условий, обеспечивают повышение КПД применения минеральных удобрений.
— Существуют ли уже готовые решения, которые можно внедрять в хозяйственную практику?
— Да, такие решения существуют. К примеру, агробиотехнологическая группа ЮФУ ведет многолетнюю разработку и промышленные испытания уникального способа производства биогуматов из органических отходов животноводства и птицеводства. Аналогов в мировой практике нет, сейчас ведется оформление европатентов.
Еще одним примером является создание молодыми учеными кафедры почвоведения и оценки земельных ресурсов ЮФУ уникальной технологии переработки отходов птицеводства, которая реализуется при поддержке Фонда содействия Инновациям. Эта технология также не имеет аналогов в мировой практике. Ее применение позволит решить важный для региона вопрос импортозамещения на агрохимическом рынке.
Также разработана многоэлементная оперативная диагностика питания растений, с помощью которой можно проводить оценку технологий выращивания и качества сельхозкультур.
Острая проблема, с которой постоянно сталкиваются в своей повседневной деятельности фермеры и руководители сельхозпредприятий, - отсутствие актуализированной информации о состоянии почвенного покрова. Последние крупномасштабные почвенные обследования проводились в конце 90-х годов. После этого прошло более 20 лет, в то время как, согласно методике, цикличность должна составлять не более 15 лет. В результате совместной работы сотрудников ЮФУ со специалистами ФГУ ГЦАС «Ростовский» и министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области создан электронный почвенный атлас Ростовской области на основе архивных материалов и уникального алгоритма электронной почвенной карты. Этот алгоритм был разработан на кафедре почвоведения и оценки земельных ресурсов ЮФУ. Программный комплекс имеет ряд преимуществ по сравнению с имеющимися в настоящее время зарубежными аналогами. Он позволяет провести оцифровку почвенного покрова, которая необходима для проведения объективного почвенно-экологического мониторинга и кадастровой оценки земель сельскохозяйственного назначения.
— Насколько дорогостоящими являются разработка новых высокотехнологичных решений для сельского хозяйства и их внедрение в производство?
— Проекты достаточно капиталоемки, самостоятельно аграрный бизнес их, скорее всего, не реализует. Например, проведение корректировочного почвенного обследования, без которого невозможно приступить к разработке проекта адаптивно-ландшафтной организации территории, составляет более 800 руб./га. Для реализации этого проекта, к примеру, крестьянско-фермерскому хозяйству площадью 300 га потребуется более 240 тыс. руб., что неподъемно для такого маленького хозяйства. Но и более крупные хозяйства с площадью 1 тыс. га и более не готовы самостоятельно нести почти миллионные затраты. Реализация таких проектов возможна только при государственной поддержке.
Если говорить о разработке биоудобрений, то удельные капитальные затраты создания биозаводов не слишком высоки. Так, для восстановления плодородия почв за три-четыре года Ростовской области необходимо около четырех биозаводов общей мощностью 40 тыс. т. Инвестиции, необходимые для реализации этого проекта, составят не более 130 млн руб. При этом ежегодная совокупная прибыль достигнет 400 млн руб. Ничего более эффективного практика российского и европейского агробизнеса не показывала. Но и этот перспективный проект без государственной поддержки неподъемен.
Беседовала Наталья Гордеева
Источник
