3 июля в хуторе Курган Елизаветинского сельского поселения состоится этнографический фестиваль "Донская уха". Финансовую поддержку оказывает департамент развития малого и среднего предпринимательства и туризма Ростовской области и администрация Азовского района.
Вековые традиции приготовления настоящей казачьей ухи на костре, среди красот донской природы — гордость Ростовской области. Донская земля издавна славилась своими щедрыми рыбными запасами. Особую уху готовили казаки.
В фестивале ежегодно принимают участие команды сельских поселений Азовского района. Они соревнуются в рыбной ловле и приготовлении ухи, лучшем представлении своей команды и конкурсе стилизованного костюма. В прошлом году пальма первенства в номинации "Лучшая уха" досталась хозяевам праздника — Елизаветинскому сельскому поселению. Это поселение было признано победителем еще одной номинации — "Лучший рыбак", у представителя которого — атамана станицы Елизаветинской Игоря Нардекова оказался самый большой улов — 4 кг 800 г рыбы.
"Донская уха" — это семейный праздник с разнообразными развлечениями. В этом году в программе фестиваля: парусная регата, соревнования по пляжному волейболу, показательные выступления детских спортивных команд, сувенирная ярмарка, детские аттракционы, анимационная программа для взрослых и детей, показательные выступления конного взвода казаков Азовского юрта и, конечно же, праздничный концерт с участием фольклорных коллективов.
Приглашаем жителей и гостей области посетить этнографический фестиваль "Донская уха", где каждый гость сможет увидеть самобытность донского края, ощутить его колорит и гостеприимство!
Программа фестиваля и схема проезда — на сайте Администрации Ростовской области.
