В Ростове специалисты регионального департамента потребительского рынка провели контрольную закупку и провели анализ 10 образцов вяленой рыбы. В итоге лишь три образа прошли проверку, сообщает издание .
Безопасными оказались лещ вяленый «А-море» ООО «АРК «Белуга», вобла вяленая Fish House ООО «Богородицкое» и корюшка вяленая «Вяльково» ООО «Континент-Н».
Остальные семь образцов, а равно и производители данного товара попали в «черный список» департамента потребительского рынка. А именно: карась вяленый (ООО «Ньюрыбка» Краснодар), красноперка вяленая «Каждый день» (ООО «РыбкаРу», Апрелевка, Московская область), вобла вяленая (ИП Ракитин, Краснодар), вобла вяленая (ООО «БигФиш», Дмитров, Московская область), тарань вяленая (ИП Кан, г. Краснодар для ООО «Море продуктов»). Данная продукция оказалась забракована в связи со своим внешним видом и запахом, между тем ее допустили к употреблению. А вот тарань вяленую крупную (кооператив «Монолит», г. Аксай) и воблу вяленую «МастерСнек», (ООО «Фландерр», г. Щелково, Московская область) донские эксперты назвали не только некачественной, но и опасной для человека.
Директор Департамента потребительского рынка Ростовской области Андрей Иванов отметил, что забракованная продукция обладала резким неприятным запахом, а также имела внешний вид, который у специалистов не вызвал доверия к товару. А в двух образцах нашли бактерии группы кишечной палочки и плесени, количество которых существенно превышает нормы.
Иванов отметил, что по итогам проверки соответствующие предупреждения получат не только производители, но и сетевые ритейлеры, в магазинах которых были закуплены образцы вяленой рыбы.
