За 8 месяцев оборот общественного питания на Дону сложился в объеме 20,8 млрд рублей, динамика оборота розничной торговли и общественного питания в регионе замедлилась, передает Ростовстат.
«Это связано со снижением покупательского спроса и соответствует общероссийской тенденции», — комментируют в ведомстве.
«В Ростовской области сегодня действуют 6264 предприятия общественного питания, более чем на 273 тысячи посадочных мест, — говорит директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова. — В том числе 4400 объектов открытой сети на 159 тысяч посадочных мест. На долю Ростова-на-Дону приходится около двух тысяч предприятий общепита. По итогам 8 месяцев 2015 года оборот общественного питания в сфере ресторанов, баров, кафе и столовых Ростовской области составил 20,8 млрд рублей».