Традиционно, этот фестиваль проводится в Циферблате 4 раза в год. И каждый всегда, это что-то особенное. В этот раз, темой майского стала «Садовая вечеринка».
В тайне от всех, ребята готовят атмосферу уютного отдыха во дворике: интересные и аутентичные однодневные ресторанчики, выступления музыкантов, кулинарные мастер-классы, выступления двух известных людей из сферы ресторанного бизнеса Ростова, развлечения и, конечно же, много вкусной еды.
Еда — это главное на фестивале «Ресторанный день». Еда, которую готовят талантливые кулинары. Еда, которую хочется есть, которую хочется фотографировать, которой хочется делиться с близкими, о которой хочется рассказывать, которую непременно захочется научится готовить самостоятельно.
Но всё же, самое главное на фестивале — это люди, кулинарные художники и творцы. Вы сможете по достоинству оценить их мастерство в приготовлении блюд, визуальной эстетике, подаче и гармонии вкусов.
Программа фестиваля будет очень насыщенная:
16:00
- Открытие кулинарного фестиваля
- Чайная церемония от «Pro Чай»
- Перформанс от ростовских художников
17.00
- «Как я открыл свою сеть булочных?»
- Владелец сети «Булочная В. Шевченко» проведет мастер-класс для
- будущих рестораторов
19.00
- «10 типичных ошибок гастрономических стартапов»
- Читает лекцию гастрономический эксперт, эксперт по маркетингу, руководитель агентства «Город-Парк» — Алексей Матвеенко
Выступление «Bliss Acapella Band»
20:00
- Закрытие кулинарного фестиваля
- Выступление группы «Кухindi»
Крутое и вкусное событие городского масштаба.
