Анна Руоколайнен, руководитель лаборатории ландшафтной экологии и охраны лесных экосистем ИЛ КарНЦ РАН, рассказала о роли грибов в лесных экосистемах. Она уточнила, что самая полезная чага — это березовая. Но ее нужно правильно собирать и использовать.
«Лекарственными свойствами обладает только березовая чага. Для использования нужно знать, что сухую часть мы срезаем, используем внутреннюю оранжевую яркую часть без белых вкраплений. Это самая лучшая часть чаги», — уточнила Анна Руоколайнен.
Отметим, что чага — это гриб, который растет на зараженном стволе дерева. Чаще всего чага растет на березе, ее второе название — черный березовый гриб, но также встречается и на ольхе, рябине, буке, вязе, клене. До больших размеров чага растет 20-30 лет. Этот гриб используют для приготовления травяного чая.
Напомним, что в Карельском научном центре прошли лекции, посвященные жизни и проблемам леса. Ученые провели несколько лекций и экскурсию в музее прикладной экологии.
День леса. Фото: «Республика» / Марина Бедорфас
Площади лесных пожаров за последние 10 лет в Карелии значительно сократились. Об этом рассказал на специальной лекции в День леса Алексей Пеккоев, руководитель лаборатории динамики и продуктивности таежных лесов Института леса КарНЦ РАН.
