Главная мечта людей, которые любят поесть, чтобы можно было кушать и не набирать лишних килограммов. Особенно это актуально для тех, кто имеет склонность к ожирению. Ученые вроде как нашли выход. В исследовании опубликованном в Cell Metabolism, рассказывается об их открытии.
Они рассказали, что основной проблемой является преобразование бежевого жира в белый. В основе этого процесса митахондрии, которые контролируют энергетическое преобразование. После того как бежевый, невредный, жир становится белым, то компоненты митахондрии внутриклеточно разрушаются.
Если повлиять на этот процесс, и не дать митахондриям превращать бежевый жир в белый, то проблема ожирения пройдет. Был поставлен опыт на грызунах, у которых митахондриям не дали разрушатся. Было замечено, что несмотря на то, что они много ели, их метаболизм был эффективным и они не набирали вес. Теперь эксперимент планируют провести с участием людей.
