Газированные напитки, которые представляются просто незаменимыми для многих людей, не так безопасны, как может показаться на первый взгляд. Оказывается, любители ежедневного газированного питья сильно рискуют вызвать в своем организме развитие онкологических заболеваний.
Дело в том, что вещество 4-метилимидазол, также известное как «4-MEI», которое образуется в результате производства отдельных видов красителей, является крайне опасным канцерогеном, который может вызвать в организме человека ряд необратимых последствий.
Подвергнув детальному анализу множество газированных напитков, ученые пришли к выводу, что банка так любимой многими кока-колы, употребляемая ежедневно, приводит к накапливанию в человеческом организме канцерогена 4-MEI.
Исследователи проверили наиболее популярные в настоящее время безалкогольные напитки, которые реализуются на территории Соединенных штатов, в результате чего пришли к заключению, что не решились бы рекомендовать к употреблению какие-либо напитки известных брендов.
По словам Кива Нэчмена, являющегося одним из организаторов исследования, крайне важно поднять вопрос о целесообразности использования карамельных красителей в производстве, ведь здесь речь идет о здоровье нации.