Исследователи из Франции обратили свое внимание на один из самых излюбленных продуктов ежедневного потребления – кофе. Ученые организовали серию экспериментов, чтобы определить, какое влияние этот бодрящий напиток имеет на организм человека. Оказалось, женщинам употребление кофе помогает сохранить и улучшить способности к запоминанию, однако к мужчинам кофе не оказался столь благосклонен.
Участниками эксперимента стали преимущественно пожилые люди – каждый из них прожил более 60 лет. В ходе наблюдения испытуемым было предложено пить кофе ежедневно не меньше трех раз. Спустя четыре года исследователи проанализировали показатели участников эксперимента. Выяснилось, что по прошествии 4 лет женщины отметили у себя улучшение памяти, им стало проще запоминать необходимую информацию. С мужчинами же таких изменений не приключилось.
Французские ученые предположили, что причина такой тенденции кроется в том, что организм у женщин гораздо более чувствителен к разнообразным стимуляторам.
