Японская компания Suntory, которая занимается производством виски, сможет в ближайшее время отправить в космос три бочки с образцами разных сортов напитка. Действия будут предприняты для изучения влияния гравитации на характеристики каждого из образцов напитка. Сообщение об этом появилось на официальном сайте Suntory. На Международную космическую станцию будут отправлены бочонки с десятилетним, а также с 18-летним и 21-летним виски. Главной целью данного эксперимента объявлен поиск научного объяснения самого механизма процесса, позволяющего алкоголю созревать. Всего на орбиту планируется отправить шесть образцов. Первая партия будет отправлена 16 августа. Пробудет она там до сентября 2016 года. Напитки будут помещены в японский модуль «Кибо», контролируемый JAXA. Доставит виски на МКС японский космолёт Kounotori-5. Сообщается также, что такой же набор напитков, который будет отправлен в космос, оставят на земле. После возвращения первой партии «космического» виски на предприятии сравнят вкус напитков, а также их состав на молекулярном уровне. По мнению сотрудников Suntory, космические условия сделают вкус более мягким.
