Сяря из Леми — одно из семи чудес Финляндии! Теперь и в Санкт-Петербурге! Блюдо " Сяря" представляет собой тушёную в деревянном корыте баранину, приготовленную по рецептам тысячелетней давности. Гарниром к " Сяря" подаётся картофель, который тушится вместе с мясом. Единственная приправа к блюду — соль....
Сяря из Леми — одно из семи чудес Финляндии! Теперь и в Санкт-Петербурге!
Блюдо " Сяря" представляет собой тушёную в деревянном корыте баранину, приготовленную по рецептам тысячелетней давности. Гарниром к " Сяря" подаётся картофель, который тушится вместе с мясом. Единственная приправа к блюду — соль. Блюдо готовится более 9- и часов и подается по системе до — сыта.
Городовой Санкт-Петербурга
