18 ноября 2013 года в Новосибирске состоялось открытие десятого ресторана KFC.
KFC (англ. Kentucky Fried Chicken) — всемирно известная сеть ресторанов быстрого обслуживания, специализирующаяся на блюдах из куриного мяса — продолжает осваивать Сибирь. Открыл свои двери для посетителей десятый ресторан общей площадью в 386 кв. м, рассчитанный на 132 посадочных места, по адресу улица Гоголя д. 15.
Открытие юбилейного для Yum! Brands ресторана укрепило лидирующее положение компании на рынке в регионе. Новый ресторан оформлен в стиле Spirit of Authenticity. Его неповторимая атмосфера позволит гостям насладится неизменно высоким качеством продукции KFC и получить заряд положительных эмоций для новых свершений.
«Открытие десятого ресторана в Новосибирске — знаковое для компании событие. Сибирский регион, с его стабильным экономическим и демографическим ростом, является одним из наших приоритетов. В 2014 году мы планируем закрепить нашу лидирующую позицию на рынке в регионе, открыв еще 4 ресторана в Новосибирске. Помимо этого, мы планируем открыть в городе первый ресторан формата Drive through», — комментирует Скотт Мезвински, директор по развитию Yum! Brands Russia.
Особое внимание уделяется качеству обслуживания во вновь открывающихся ресторанах. «В новом ресторане работает около 50 сотрудников и каждый из них при приеме на работу прошел тщательный отбор. Компания предоставляет каждому сотруднику возможность пройти программу обучения от рядового сотрудника до директора ресторана и, таким образом, добиться стремительного карьерного роста, учитывая активное развитие компании KFC в России», — добавила Ольга Елисеева, директор по операционной деятельности YUM! Brands Russia.
Всего же под брендом KFC в России и СНГ насчитывается более 250 ресторанов, еще около 20 планируется открыть до конца этого года. Оптимизма к прогнозам добавляет и отчетность компании, согласно которой выручка Yum! Brands Russia & CIS в третьем квартале 2013 года выросла на 52% по сравнению с аналогичным периодом 2012 года.
